唐宫中国中期报告 2022

宫 HongKong香TangPalace港Food&Beverage唐 Group饮 食集团 Since1992传递人情味 INTERIMREPORT2022中期报告 CONTENTS目录 2 CorporateInformation 公司资料 4 ManagementDiscussionandAnalysis 管理层讨论及分析 12 OtherInformation 其他资料 CondensedConsolidatedInterimFinancialStatements 简明综合中期财务报表 22 CondensedConsolidatedStatementofProfitorLoss 简明综合损益表 23 CondensedConsolidatedStatementofComprehensiveIncome 简明综合全面收益表 24 CondensedConsolidatedStatementofFinancialPosition 简明综合财务状况表 26 CondensedConsolidatedStatementofChangesinEquity 简明综合权益变动表 27 CondensedConsolidatedStatementofCashFlows 简明综合现金流量表 29 NotestotheCondensedConsolidatedFinancialStatements 简明综合财务报表附注 47 Glossary 词汇 CorporateInformation 公司资料 Directors ExecutiveDirectorsMs.WengPeihe(Chairman)Mr.YipShuMing Mr.ChanManWaiMr.KuHokChiu Mr.ChenZhiXiong(ChiefExecutiveOfficer) Mr.WongChungYeung(ChiefFinancialOfficer) IndependentNon-ExecutiveDirectors Mr.KwongChiKeungMr.KwongPingMan Mr.CheungKinTingAlfred CompanySecretary Mr.WongChungYeung AuthorisedRepresentatives Mr.ChanManWai Mr.WongChungYeung MembersofAuditCommittee Mr.KwongPingMan(Chairman) Mr.KwongChiKeung Mr.CheungKinTingAlfred MembersofNominationCommittee Mr.CheungKinTingAlfred(Chairman) Mr.KwongChiKeungMr.KwongPingMan MembersofRemunerationCommittee Mr.KwongChiKeung(Chairman) Mr.KwongPingMan Mr.CheungKinTingAlfred RegisteredOffice CricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands 董事 执行董事 翁培禾女士（主席）叶树明先生 陈文伟先生古学超先生 陈志雄先生（行政总裁）黄忠扬先生（首席财务官） 独立非执行董事 邝志强先生邝炳文先生张坚庭先生 公司秘书 黄忠扬先生 授权代表 陈文伟先生黄忠扬先生 审核委员会成员 邝炳文先生（主席）邝志强先生 张坚庭先生 提名委员会成员 张坚庭先生（主席）邝志强先生 邝炳文先生 薪酬委员会成员 邝志强先生（主席）邝炳文先生 张坚庭先生 注册办事处 CricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands 2TANGPALACE(CHINA)HOLDINGSLIMITED唐宫（中国）控股有限公司 HeadOfficeandPrincipalPlaceofBusinessinHongKong Unit3,10thFloor GreenfieldTower,ConcordiaPlazaNo.1ScienceMuseumRoadKowloon HongKong CaymanIslandsShareRegistrarandTransferOffice ConyersTrustCompany(Cayman)LimitedCricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands HongKongBranchShareRegistrarandTransferOffice TricorInvestorServicesLimited17/F,FarEastFinanceCentre16HarcourtRoad HongKong PrincipalBankers AgriculturalBankofChinaLimitedBankofChinaLimited HangSengBankLimited Auditors Ernst&Young CertifiedPublicAccountants RegisteredPublicInterestEntityAuditor LegalAdvisor AstoHongKonglaw: CFNLawyersinassociationwithBroad&Bright AstothePeople’sRepublicofChina’slaw:BeijingBairui(Shenzhen)LawFirm StockCode TheStockExchangeofHongKongLimited:1181 Website www.tanggong.cn CorporateInformation 公司资料 总办事处及香港主要营业地点 香港九龙 科学馆道一号康宏广场南座10楼3室 开曼群岛股份过户处 ConyersTrustCompany(Cayman)LimitedCricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCaymanKY1-1111CaymanIslands 香港股份过户登记分处 卓佳证券登记有限公司香港 夏悫道16号 远东金融中心17楼 主要往来银行 中国农业银行股份有限公司中国银行股份有限公司 恒生银行有限公司 核数师 安永会计师事务所执业会计师 注册公众利益实体核数师 法律顾问 香港法律： 陈冯吴律师事务所与世泽律师事务所联营 中华人民共和国法律： 北京百瑞（深圳）律师事务所 股份代号 香港联合交易所有限公司： 1181 网站 www.tanggong.cn 中期报告INTERIMREPORT20223 ManagementDiscussionandAnalysis 管理层讨论及分析 IndustryReview Inthefirsthalfof2022,theworldwasaffectedbyanewwaveofsevereacuterespiratorysyndromecoronavirustype2-Omicronvariant(the“Pandemic”),whichcontinuedtospreadtodifferentregions,reachingitspeakinthesecondquarter.ThelocalgovernmentinMainlandChinalaunchedaseriesofpreventiveandcontrolmanagementmeasurestostopthespreadofthePandemic.Inparticular,ShanghaiencounteredarapidincreaseinCovid-19cases,whichcausedthelocalgovernmenttotightencrowdcontrol,leadingtoaneareconomicshutdown.GiventhatShanghaiisthelargestcityinthePRCintermsofeconomicvalue,thepreventivecontrolandmeasuresenforcedhadahugeimpactontheeconomyinMainlandChina.Meanwhile,othercitiesofsignificanteconomicimportancewerealsoaffectedbythePandemic,whichhadahugeinfluenceonthecountry’soveralleconomy.Inaddition,theUkrainecrisisalsoresultedinachangeofinternationalenvironment,whichledtorisingoilpriceandinflationandcreatedanuncertaineconomicenvironment.AccordingtotheNationalBureauofStatisticsofChina,inthefirsthalfof2022,theGDPinthePRCamountedtoRMB56.2trillion,representingayear-on-yearincreaseof2.5%.ItisworthnotingthatGDPgrowthinthesecondquarterwasonly0.4%year-over-year,whichwasmuchlowerthanthe4.8%growthrateinthefirstquarter,indicatingthattheimpactofthePandemicinthesecondquarterwasfarmoresignificantthanthatofthefirstquarter.Thecateringindustrywasheavilyhitbycrowdcontrolmeasures.Inthefirsthalfof2022,thecateringindustryrecordedanation-widerevenueofRMB2,004billion,downby7.7%year-on-year,withnationalcateringrevenuefallingfrompositiveyear-on-yeargrowthinthefirstquartertoadouble-digitpercentagedeclineinthesecondquarter,indicatingtheseverityofthechallengesthecateringindustrywasfacing. 行业概览 二零二二年上半年全球受到新一波严重急性呼吸道症候群冠状病毒2型—Omicron变异株疫情（“疫情”）影响，疫情于多地散发，尤以第二季度特别严峻，中国各地区政府为遏止疫情扩散而展开一系列的防控管理措施。当中，上海地区疫情急速上升，地区政府逐步加强收紧人流管控，整个城市的经济活动近乎停顿。由于上海是中国的经济第一大城市，因应疫情而加强的管控措施对中国内地经济造成了严重冲击，加上其他重要经济城市亦陆续受到疫情影响，对全国的整体经济影响甚大；另外，乌克兰危机同时令国际环境充斥变化，油价飙升、通货膨胀使经济变得不明朗。据中国国家统计局公布的二零二二年上半年国内生产总值(GDP)为人民币56.2万亿元，同比增长2.5%。值得留意的是第二季度的GDP同比增长仅为0.4%，增速远低于首季的4.8%，可见第二季度受疫情影响较大。餐饮业首当其冲受到人流管制措施影响，二零二二年上半年，全国餐饮收入录得