根据研报,绝味食品在2021年Q1-3实现收入48.47亿元,同比增长24.74%;实现归母净利润9.64亿元,同比增长85.39%。其中2021Q3实现收入17.03亿元,同比增长15.67%;实现归母净利润4.62亿元,同比增长88.16%。分析师认为,由于疫情反复,公司Q3收入承压,但预计Q4收入环比改善。此外,公司全年股权激励目标为25%的收入增长,预计Q4收入环比Q3明显加速。同时,公司成本上升,毛利率承压,但投资收益成果初显。