农林牧渔行业周报：庖丁解猪系列二：预期ROE水平抬升底部PB中枢，头部猪企市值已具备较强安全边际

农林牧渔行业本周观点：猪肉价格继续回暖，动保产品需求加速释放。春节前猪价景气度持续向上，关注头部猪企投资机会。2020年11月中下旬至今猪价快速反弹，2021年初起生猪养殖板块涨幅明显，我们认为当前头部猪企市值仍处低估，重点推荐牧原股份、正邦科技。