苹果周报：现货需求支撑较弱，盘面重心下移

核心观点

本周苹果期货承压下落，主力合约01合约收于7183元/吨，周度下跌282元/吨，跌幅3.78%。现货市场需求支撑较弱，盘面重心下移。西部早富士和山东红将军交易进入后期，新季晚富士即将集中上市，市场情绪低迷。

市场概述

西部早富士和山东红将军交易进入后期，陕西白水产区和铜川产区采青晚富士上色较好，少量客商开始订园。广东批发市场苹果到车量明显增加，但早熟果成交一般。新季部分产区晚富士零星脱袋，大量卸袋还需等待一周左右。盘面连续下跌后技术性反弹，但反弹高度有限。

供应分析

• 新季增产预期稳固：苹果种植面积近两年维持增加态势，2025年全国种植面积达1735.9千公顷，套袋量同比提升8.71%，甘肃产区增幅15%-30%。
• 当前产区情况：西部早富士和山东红将军交易尾声，陕西白水、铜川产区采青富士上色尚可，少量客商开始订园。甘肃产区花牛少量交易，70#以上统货主流价格3.5-3.6元/斤。

库存分析

• 剩余库存持续去库：截至2026年9月16日，全国主产区冷库库存量22.83万吨，环比减少4.96万吨。山东产区库容比为4.91%，较上周减少0.90%。
• 产区库存情况：山东栖霞产区纸袋红将军交易进入尾声，二茬果质量下滑，好货紧缺，普通货源价格混乱。陕西洛川产区早熟富士交易进入后期，70#起步商品果主流价格3.5-3.8元/斤。

需求分析

• 淡季尾声，等待双节备货：销区广东三大批发市场到车量显著增加，但早熟果成交一般。目前时令水果大量上市，整体成交一般。
• 出口维持平稳：7月出口苹果数量61661.691吨，环比增加12.34%，同比增加14.96%；出口金额5699.4219万美元，同比增加13.59%。

基差和月差

• 基差走强：截止9月18日为397元/吨，较上周涨291元/吨。
• 月差变化：10-1价差为518元/吨，周度上涨396元/吨；10-11价差为362元/吨，较上周涨277元/吨；1-5价差为-67元/吨，较上周跌54元/吨。

策略建议

• 单边：反弹。
• 套利：10-01正套。

关注点

• 晚富士开秤价。
• 中秋备货终端消费边际变化。