生猪市场
- 价格走势：本周生猪价格先跌后涨，全国均价8.88元/公斤，河南地区9.33元/公斤，较上周分别涨0.02元/公斤和0.35元/公斤。上半周价格走弱，下半周北方养殖端挺价缩量，下游被动抬价，南北价差扩大，南方外调生猪增多，猪价反弹。
- 仔猪价格：仔猪均价196元/头，较上周跌7元/头。母猪场外销计划减少但供应尚可，短期下游补栏谨慎，高价仔猪接受度有限，价格延续下降。后市仔猪价格或有反弹可能。
- 供应情况：能繁母猪存栏3904万头，环比下降1.43%，降幅小于预期，目前为正常保有量的100.1%。2026年1季度生猪出栏20026万头，同比增长2.82%。交易均重延续下降，北方因出栏加速和分割需求增加而下降，南方因需求乏力而小幅上涨。
- 养殖利润：自繁自养养殖利润-384元/头，仔猪育肥利润-234元/头，亏损较上周缩减6元/头。养殖成本小幅下降，猪价反弹带动亏损缩窄。
- 屠宰情况：屠宰企业开工率38.84%，较上周增加0.8个百分点。生猪价格低位，下游冻品入库积极性提升，屠宰量缓慢增加。
- 期货市场：生猪7月合约领涨，资金增仓抄底，期价带动现货跟涨，但现货涨幅有限。市场等待现货存栏和报价数据，7月合约多空双向增持，技术上看多头占优，短多持仓观望。
- 行业趋势：养殖企业规模化占比提升，2024年规模化率为70%，预计2030年达83%以上。2025年上市猪企受政策调控降能繁存栏，2026年预期继续下降。1-2月头部猪企出栏领先，行业进入“供给高位、需求疲软”周期底部。2025年猪企先赚后亏，2026年猪价续跌亏损加剧。地缘政治和通胀预期推高饲料成本，2026年养殖成本预计降至10元/公斤。
- 需求情况：消费信心指数恢复缓慢，节日需求表现乏力，元旦后猪价持续下跌至新低。
鸡蛋市场
- 价格走势：鸡蛋现货价格延续反弹，主力2606合约周度累计涨4.09%，报3361元/500千克。北方产区内销需求偏强，山东及周边地区货源紧张，蛋价强势上涨，南方地区被动跟涨。
- 供应情况：蛋鸡存栏13.54亿只，环比增加0.29%，同比增加2.73%。3月新开产蛋鸡缓慢增加，新增产能大于淘汰产能，存栏环比小幅增加。老鸡出栏处于历史同期高位，但养殖端出栏积极性略回升，老母鸡价格上涨。
- 补栏情况：3月鸡苗销量4606万只，环比增加6.37%，同比减少0.57%。3月补栏旺季，养殖利润提升带动补栏积极性提高，种鸡企业订单增加。
- 养殖成本：饲料成本环比下降，鸡苗价格上涨，养殖利润增加，目前处于小幅盈利阶段。
- 贸易形势：销区鸡蛋销量环比增加61%，同比减少21%。春节后需求恢复性增加，但低于去年同期。生产、流通环节库存天数环比均降，库存压力不大。
- 期现基差：现货价格支撑近月合约走强，远月合约表现弱于近月合约。短期需求及成本对蛋价形成支撑，但供应端偏宽松格局未改变，中长期蛋价保持谨慎。
养殖成本
- 猪料总销量环比下跌，同比上涨；育肥料销量环比下跌，同比上涨。
- 鸡料总销量环比下跌，同比上涨；母猪料销量环比持平，同比下跌；仔猪料销量环比下跌，同比上涨；育肥料销量环比下跌，同比上涨。
- 2024年底养殖成本13-14元/公斤，2025年12-13元/公斤，2026年大企业成本预计10元/公斤。
养殖利润
- 生猪养殖亏损，仔猪育肥亏损缩窄。
- 鸡蛋养殖小幅盈利。
