2026年第13周（3月27日~4月2日），全国农产品批发市场价格整体呈现波动下降趋势。“农产品批发价格200指数”为119.81，环比下降1.89点，同比下降0.73点。具体品类表现如下：
一、整体价格指数
- “农产品批发价格200指数”从120.52波动至119.15，峰值3月27日，谷值4月2日。
二、畜禽产品
- 环比价格变化幅度：-2.8%~1.6%，猪肉、鸡蛋波动较大。
- 同比价格变化幅度：-25.7%~12.7%，猪肉、牛肉变化较大。
- 猪肉：平均价格15.40元/公斤，环比下降2.8%，同比下降25.7%。
- 牛肉：平均价格66.21元/公斤，环比下降0.2%，同比上升12.7%。
- 羊肉：平均价格64.63元/公斤，环比下降0.3%，同比上升9.8%。
- 鸡蛋：平均价格7.73元/公斤，环比上升1.6%，同比下降5.2%。
- 白条鸡：平均价格17.21元/公斤，环比下降0.3%，同比下降1%。
三、水产品
- 环比价格变化幅度：-1.2%~1.6%，大黄花鱼、白鲢活鱼、花鲢活鱼波动较大。
- 同比价格变化幅度：-1.1%~10.4%，花鲢活鱼变化较大。
- 鲫鱼：平均价格19.78元/公斤，环比下降0.2%，同比下降1.1%。
- 鲤鱼：平均价格14.48元/公斤，环比下降0.1%，同比上升1.3%。
- 白鲢鱼：平均价格10.44元/公斤，环比上升1.6%，同比上升4.5%。
- 大带鱼：平均价格41.75元/公斤，环比下降0.2%，同比上升1.3%。
- 草鱼：平均价格17.89元/公斤，环比下降0.7%，同比上升6.5%。
- 花鲢鱼：平均价格18.40元/公斤，环比上升1.2%，同比上升10.4%。
- 大黄花鱼：平均价格44.27元/公斤，环比下降1.2%，同比上升7.6%。
四、蔬菜产品
- 环比上涨：菜花（涨幅1.7%）。
- 环比下降：黄瓜（降幅最大，-13.7%）。
- 同比上涨：菜花（涨幅21.9%）。
- 同比下降：韭菜（-7.4%）、大白菜（71.1%）。
- 西红柿（番茄）：本周平均价格4.86元/公斤，波动区间4.86~5.16元/公斤。
- 黄瓜：本周平均价格4.48元/公斤，波动区间4.21~4.74元/公斤。
- 茄子：本周平均价格5.30元/公斤，波动区间5.30~5.64元/公斤。
- 洋白菜：本周平均价格2.11元/公斤，波动区间2.11~2.28元/公斤。
- 青椒：本周平均价格5.89元/公斤，波动区间5.89~6.03元/公斤。
- 大白菜：本周平均价格2.01元/公斤，波动区间2.01~2.15元/公斤。
- 土豆（马铃薯）：本周平均价格2.58元/公斤，波动区间2.56~2.61元/公斤。
五、水果
- 环比价格变化幅度：-6.4%~3.7%，菠萝、巨峰葡萄、西瓜波动较大。
- 同比价格变化幅度：-10.1%~16.4%，巨峰葡萄、富士苹果、西瓜变化较大。
- 富士苹果：本周平均价格9.20元/公斤，波动区间9.20~9.36元/公斤。
- 巨峰葡萄：本周平均价格13.96元/公斤，波动区间13.30~14.01元/公斤。
- 香蕉：本周平均价格6.16元/公斤，波动区间6.08~6.40元/公斤。
- 菠萝：本周平均价格5.75元/公斤，波动区间5.75~6.17元/公斤。
- 西瓜：本周平均价格5.56元/公斤，波动区间5.56~5.90元/公斤。
