周黑鸭2025年业绩表现亮眼,收入25.36亿元,同比增长3.5%;归母净利润1.57亿元,同比增长59.6%。公司通过门店结构优化(自营占比提升)和优质点位布局,零售门店数3019家,同比净减12家,但月均单店店效提升13.6%。线上电商及新零售平台销售额3.63亿元,同比增长8.7%,线下渠道收入同比增长49.3%,成为核心增长点。毛利率提升至57.5%,销售费用率降至50.1%,净利率达6.2%。同店实现个位数增长,新增500万会员,平均年龄31岁。2026年预计直营+加盟净开店约100家,渠道业务目标销售点位翻倍增长。创新业务方面,复调底料和方便速食产品计划2026年实现亿级营收,海外市场已进入12个国家和地区,2026年聚焦东南亚和欧美市场。盈利预测调整,2026-2027年归母净利润预计1.90/2.34亿元,同比增长21%/23%,新增2028年预测2.90亿元。维持“买入”评级,风险提示原材料价格波动、食品安全和行业竞争。