绿茶集团（6831.HK）2025年度业绩公告点评：西湖水暖，业绩兑现

西湖水暖，业绩兑现 glmszqdatemark2026年03月25日 推荐维持评级当前价格：7.79港元 事件：绿茶集团公布2025年业绩公告。2025年公司实现收入47.6亿元/YOY+24.1%；经调整净利润为5.1亿元/YOY+41.0%。经调整净利率为10.7%/较2024年提升1.3pct。业绩符合预期，落在此前预告中值。 Q2起同店恢复增长，新店效率大幅提升。2025年公司同店销售下滑0.8%，同店销售增速领先同业；拆分季度看，2025Q1/2025Q2/2025Q3/2025Q4同店分别-8.3%/+4.4%/+0.5%/+1.0%，Q2同店已转正。在同店韧性彰显的同时，2025年公司新开（购物中心）门店堂食坪效较老店+48.4%，投资回报周期缩短至12.6个月，较2024年16.5个月的投资回报周期大幅优化。拓店方面，2025年公司门店新开/净增157家/144家，期末门店达609家，当年拓店速度约30%，根据公司指引，后续仍将维持该拓店速度。 分析师邓文慧执业证书：S0590522060001邮箱：dengwh@glms.com.cn 外卖提速+门店扩张支撑收入增长，堂食客单价企稳。2025年公司收入同比增长24.1%，主要源自：1）外卖增量驱动收入提升逻辑持续兑现，2025年公司外卖收入同比大增66.5%，外卖占比达到25.3%。横向比较而言，公司外卖占比仍显著低于同业，未来仍有明显提升空间。2）门店网络持续扩张+新店坪效更高，支撑全年餐厅经营收入增长14.2%，同时2025年堂食顾客平均消费额58.0元，较2024年58.3元相对保持稳定。3）2025年境外收入增长16倍。 分析师曹晶执业证书：S0590523080001邮箱：caojing@glms.com.cn 成本费用优化，毛利率/净利率同比提升。得益于公司集中采购与招标安排带来的优势，2025年公司毛利率为68.3%/同比+1.9pct。同时，伴随公司门店布局优化、装修成本优化、品牌影响力提升，2025年公司其他资产折摊占收入比例同比节约0.7pct；虽然外卖占比提升带来相关开支比例增加1.1pct，但毛利率提升足以对冲。2025年公司经调整净利率为10.7%，同比提升1.3pct。 投 资 建 议 ：结 合 公 司 指 引 ， 我 们 预 计 公 司2026-2028年 收 入 分 别 为58.8/71.2/86.0亿元，对应增速分别为23.5%/21.1%/20.7%；经调整净利润分别为6.6/8.3/10.2亿元，对应增速分别为30.1%/26.0%/22.2%；EPS分别为1.0/1.2/1.5元/股，当前股价对应PE为7/6/5X。伴随公司门店持续扩张+单店提质增效，外卖增量+高质量拓店+成本优化逻辑清晰兑现中，维持“推荐”评级。 相关研究 1．业绩符合预期，经营趋势向好-2025/08/272．性价比为基经营提效，强激励助力规模扩张-2025/07/28 风险提示：宏观经济增长放缓；异地复制不及预期风险；食品安全风险。 分析师承诺 本报告署名分析师具有中国证券业协会授予的证券投资咨询执业资格并登记为注册分析师，基于认真审慎的工作态度、专业严谨的研究方法与分析逻辑得出研究结论，独立、客观地出具本报告，并对本报告的内容和观点负责。本报告清晰准确地反映了研究人员的研究观点，结论不受任何第三方的授意、影响，研究人员不曾因、不因、也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点而直接或间接收到任何形式的利益。 免责声明 本报告由国联民生证券股份有限公司或其关联机构制作。国联民生证券股份有限公司具有中国证监会许可的证券投资咨询业务资格。本报告的分销依据不同国家、地区的法律、法规和监管要求由国联民生证券于该国家或地区的具有相关合法合规经营资质的子公司/经营机构完成。在遵守适用的法律法规情况下，本报告亦可能由国联证券国际金融有限公司在香港地区发行。国联证券国际金融有限公司具备香港证监会批复的就证券提供意见（4号牌照）的牌照，接受香港证监会监管，负责本报告于中国香港地区的发行与分销。 本报告仅供本公司授权之机构及个人使用，本公司不会因任何人收到本报告而视其为客户。本报告仅为参考之用，并不构成对任何人的操作建议或任何保证，不应被视为买卖任何证券、金融工具的要约或要约邀请。本报告所包含的观点及建议并未考虑获取本报告的机构及个人的具体投资目的、财务状况、特殊状况、目标或需要，客户应当充分考虑自身特定状况，进行独立评估，并应同时考量自身的投资目的、财务状况和特定需求，必要时就法律、商业、财务、税收等方面咨询专家的意见，不应单纯依靠本报告所载的内容而取代自身的独立判断。在任何情况下，本公司不对任何人因使用本报告中的任何内容而导致的任何可能的损失负任何责任。 本报告是基于已公开信息撰写，但本公司不保证该等信息的准确性或完整性。本报告所载的资料、意见及预测仅反映本公司于发布本报告当日的判断，且预测方法及结果存在一定程度局限性。在不同时期，本公司可发出与本报告所刊载的意见、预测不一致的报告，但本公司没有义务和责任及时更新本报告所涉及的内容并通知客户。 在法律允许的情况下，本公司及其附属机构可能持有报告中提及的公司所发行证券的头寸并进行交易，也可能为这些公司提供或正在争取提供投资银行、财务顾问、咨询服务等相关服务，本公司的员工可能担任本报告所提及的公司的董事；本公司自营部门及其他投资业务部门可能独立做出与本报告中的意见或建议不一致的投资决策。客户应充分考虑可能存在的利益冲突，勿将本报告作为投资决策的唯一参考依据。 若本公司以外的金融机构发送本报告，则由该金融机构独自为此发送行为负责。该机构的客户应联系该机构以交易本报告提及的证券或要求获悉更详细的信息。本报告不构成本公司向发送本报告金融机构之客户提供的投资建议。本公司不会因任何机构或个人从其他机构获得本报告而将其视为本公司客户。提示客户及公众投资者慎重使用未经授权刊载或者转发的本公司证券研究报告，慎重使用公众媒体刊载的证券研究报告。 本报告的版权仅归本公司所有，未经书面许可，任何机构或个人不得以任何形式、任何目的进行翻版、转载、公开传播、篡改或引用，不得将报告内容作为诉讼、仲裁、传媒所引用之证明或依据，不得用于营利或用于未经允许的其它用途。所有在本报告中使用的商标、服务标识及标记，除非另有说明，均为本公司的商标、服务标识及标记。本公司版权所有并保留一切权利。 上海上海市虹口区杨树浦路188号星立方大厦B座7层 无锡江苏省无锡市金融一街8号国联金融大厦8楼 北京北京市西城区丰盛胡同20号丰铭国际大厦B座5F 深圳深圳市福田区中心四路1号嘉里建设广场1座10层01室