2025年1-11月,中国乳品贸易总体呈现进口远超出口的格局。累计进出口总额达11888.5百万美元,同比增长15.1%,其中出口376.3百万美元(增长52.6%),进口11512.1百万美元(增长14.2%),净出口为-11135.8百万美元。同期,进出口总量为2527.3千吨,同比增长4.5%,其中出口123.8千吨(增长86.8%),进口2403.5千吨(增长2.2%)。
产品结构方面,出口以其他奶粉(47.4%)、婴幼儿奶粉(28.8%)和奶油(8.2%)为主,进口以婴幼儿奶粉(35.8%)、其他奶粉(21.1%)和鲜奶(11.6%)为主。出口数量方面,其他奶粉、鲜奶和奶油位列前三;进口数量方面,乳清、鲜奶和其他奶粉位列前三。
区域分布显示,出口主要面向中国香港(30.5%)、尼日利亚(11.2%)和新加坡(7.1%),进口主要来自新西兰(49.9%)、荷兰(15.4%)和德国(8.3%)。具体到各类产品,婴幼儿奶粉进口主要来自荷兰(37.8%)、新西兰(29.3%)和德国(13.3%);鲜奶进口主要来自新西兰(51.2%)、德国(20.8%)和澳大利亚(8.8%);其他奶粉进口主要来自新西兰(84.7%)、澳大利亚(7.8%)和芬兰(1.9%)。乳清进口主要来自美国(43.0%)、白俄罗斯(9.0%)和波兰(7.1%)。整体来看,中国乳品贸易以进口为主导,产品结构持续优化,进口来源地相对集中,但部分产品来源地存在变化。