中国水产品贸易月度监测报告（2025年1-11月）

（2025年1-11月） 对外经济贸易大学数字经济实验室 2026年1月6日 一、贸易总体情况 2025年11月，中国水产品1进出口3752.8百万美元，同比变化-0.9%。其中，出口1818.2百万美元，同比变化-7.1%；进口1934.6百万美元，同比变化5.8%；当月净出口-116.4百万美元。2025年1-11月，中国水产品累计进出口36688.5百万美元，同比变化5.8%。其中，累计出口18246.8百万美元，同比变化1.1%；累计进口18441.8百万美元，同比变化11.0%；累计净出口-195.0百万美元。 2025年11月，中国水产品进出口总量为865.9千吨，同比变化-2.7%。其中，出口432.2千吨，同比变化2.7%；进口433.7千吨，同比变化-7.4%。2025年1-11月，中国水产品累计进出口总量为8428.5千吨，同比变化4.0%。其中，累计出口4051.6千吨，同比变化8.4%；累计进口4376.9千吨，同比变化0.3%。 注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2025年11月（或1-11月）的净出口额减去2024年11月（或1-11月）的净出口额。 二、产品结构情况 （一）出口水产品结构 2025年11月，中国水产品出口金额排名前三的产品为水产品制品、其它水产品和冻鱼，分别出口746.2百万美元、345.6百万美元和253.8百万美元，分别占水产品贸易出口总额的41.0%、19.0%和14.0%，同比增速分别为-15.9%、6.7%和5.5%。 2025年1-11月，中国水产品出口额排名前三的产品为水产品制品、其它水产品和冻鱼，分别出口7865.7百万美元、3477.2百万美元和2273.8百万美元，分别占水产品贸易出口总额的43.1%、19.1%和12.5%，同比增速分别为-4.4%、12.0%和13.4%。 2025年11月，中国水产品出口数量排名前三的产品为水产品制品、冻鱼和其它水产品，出口分别为147.7千吨、143.4千吨和60.4千吨，分别占水产品贸易出口总量的34.2%、33.2%和14.0%，同比增速分别为-5.2%、30.5%和-6.5%。 2025年1-11月，中国水产品出口数量排名前三的产品为水产品制品、冻鱼和其它水产品，出口分别为1431.1千吨、1174.5千吨和640.4千吨，分别占水产品贸易出口总量的35.3%、29.0%和15.8%，同比增速分别为2.6%、28.5%和1.3%。 （二）进口水产品结构 2025年11月，中国水产品进口金额排名前三的产品为甲壳动物、冻鱼和软体动物，分别进口870.8百万美元、576.1百万美元和193.6百万美元，分别占水产品贸易进口总额的45.0%、29.8%和10.0%，同比增速分别为-1.2%、7.4%和30.5%。 2025年1-11月，中国水产品进口额排名前三的产品为甲壳动物、冻鱼和软体动物，分别进口8641.3百万美元、4795.3百万美元和2004.7百万美元，分别占水产品贸易进口总额的46.9%、26.0%和10.9%，同比增速分别为6.4%、14.0%和25.5%。 2025年11月，中国水产品进口数量排名前三的产品为冻鱼、甲壳动物和软体动物，进口分别为207.9千吨、102.8千吨和51.5千吨，分别占水产品贸易进口总量的47.9%、23.7%和11.9%，同比增速分别为-18.7%、-6.6%和37.1%。 2025年1-11月，中国水产品进口数量排名前三的产品为冻鱼、甲壳动物和软体动物，进口分别为1999.5千吨、1077.2千吨和536.8千吨，分别占水产品进口总量的45.7%、24.6%和12.3%，同比增速分别为-6.5%、0.2%和28.6%。 三、区域分布及变化情况 （一）出口区域及变化 2025年11月，从出口金额看，中国水产品前三大出口贸易伙伴为日本、韩国和美国，出口分别为339.6百万美元、167.8百万美元和147.1百万美元，分别占水产品贸易出口总额的18.7%、9.2%和8.1%，同比增速分别为9.2%、-8.7%和-35.8%。 2025年1-11月，从出口金额看，中国水产品前三大出口贸易伙伴为日本、美国和韩国，出口分别为3343.1百万美元、1684.2百万美元和1538.3百万美元，分别占水产品贸易出口总额的18.3%、9.2%和8.4%，同比增速分别为4.7%、-12.0%和-1.1%。 2025年11月，从出口数量看，中国水产品前三大出口贸易伙伴为日本、韩国和尼日利亚，出口分别为51.4千吨、49.0千吨和27.5千吨，分别占水产品贸易出口总量的11.9%、11.3%和6.4%，同比增速分别为3.7%、-1.2%和571.1%。 2025年1-11月，从出口数量看，中国水产品前三大出口贸易伙伴为日本、韩国和美国，出口分别为508.5千吨、390.2千吨和292.0千吨，分别占水产品贸易出口总量的12.6%、9.6%和7.2%，同比增速分别为1.0%、0.7%和-15.7%。 （二）进口区域分布及变化 2025年11月，从进口金额看，中国水产品前三大进口贸易伙伴为俄罗斯、厄瓜多尔和印度，进口分别为317.0百万美元、251.0百万美元和149.7百万美元，分别占水产品贸易进口总额的16.4%、13.0%和7.7%，同比增速分别为3.3%、-3.0%和-2.4%。 2025年1-11月，从进口金额看，中国水产品前三大进口贸易伙伴为厄瓜多尔、俄罗斯和越南，进口分别为2947.1百万美元、2822.6百万美元和1514.3百万美元，分别占水产品贸易进口总额的16.0%、15.3%和8.2%，同比增速分别为5.9%、13.2%和39.8%。 2025年11月，从进口数量看，中国水产品前三大进口贸易伙伴为俄罗斯、厄瓜多尔和印度尼西亚，进口分别为87.0千吨、53.8千吨和51.4千吨，分别占水产品贸易进口总量的20.1%、12.4%和11.8%，同比增速分别为-15.8%、-2.9%和-0.7%。 2025年1-11月，从进口数量看，中国水产品前三大进口贸易伙伴为俄罗斯、厄瓜多尔和印度尼西亚，进口分别为982.0千吨、620.0千吨和414.5千吨，分别占水产品贸易进口总量的22.4%、14.2%和9.5%，同比增速分别为-5.6%、0.1%和-5.4%。 四、重要水产品出口目的地及变化 （一）水产品制品出口目的地及变化 2025年11月，中国水产品制品前三大出口贸易伙伴为日本、韩国和墨西哥，出口分别为23.5千吨、13.0千吨和12.5千吨，分别占水产品制品贸易出口总量的15.9%、8.8%和8.5%，同比增速分别为8.9%、-15.6%和-10.0%。 2025年1-11月，中国水产品制品前三大出口贸易伙伴为日本、美国和韩国，出口分别为236.0千吨、150.3千吨和102.5千吨，分别 占水产品制品出口总量的16.5%、10.5%和7.2%，同比增速分别为2.6%、-13.7%和6.4%。 “-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。 （二）冻鱼出口目的地及变化 2025年11月，中国冻鱼前三大出口贸易伙伴为尼日利亚、菲律宾和韩国，出口分别为26.0千吨、16.5千吨和13.2千吨，分别占冻鱼贸易出口总量的18.2%、11.5%和9.2%，同比增速分别为748.5%、109.2%和77.7%。 2025年1-11月，中国冻鱼前三大出口贸易伙伴为科特迪瓦、尼日利亚和韩国，出口分别为103.4千吨、99.4千吨和94.2千吨，分别占冻鱼出口总量的8.8%、8.5%和8.0%，同比增速分别为52.5%、77.9%和-2.4%。 （三）软体动物出口目的地及变化 2025年11月，中国软体动物前三大出口贸易伙伴为韩国、日本和泰国，出口分别为14.0千吨、6.2千吨和4.4千吨，分别占软体动物出口总量的30.4%、13.4%和9.5%，同比增速分别为-15.6%、-9.3%和-24.7%。 2025年1-11月，中国软体动物前三大出口贸易伙伴为韩国、日本和泰国，出口分别为107.2千吨、57.0千吨和46.2千吨，分别占软体动物出口总量的22.9%、12.2%和9.9%，同比增速分别为-0.5%、-8.9%和30.2%。 （四）活鱼出口目的地及变化 2025年11月，中国活鱼前三大出口贸易伙伴为中国香港、韩国和越南，出口分别为2.7千吨、1.6千吨和1.0千吨，分别占活鱼贸易出口总量的41.3%、24.2%和15.1%，同比增速分别为-3.7%、-4.6%和4.7%。 2025年1-11月，中国活鱼前三大出口贸易伙伴为中国香港、韩国和越南，出口分别为31.6千吨、20.1千吨和10.3千吨，分别占活鱼出口总量的42.2%、26.8%和13.7%，同比增速分别为-5.0%、-6.8%和-5.2%。 （五）甲壳动物出口目的地及变化 2025年11月，中国甲壳动物前三大出口贸易伙伴为韩国、日本和中国香港，出口分别为2.6千吨、1.9千吨和1.2千吨，分别占甲壳动物贸易出口总量的24.1%、17.2%和11.2%，同比增速分别为14.1%、-31.6%和36.8%。 2025年1-11月，中国甲壳动物前三大出口贸易伙伴为韩国、日本和中国香港，出口分别为19.4千吨、15.7千吨和11.0千吨，分别占甲壳动物出口总量的21.1%、17.1%和11.9%，同比增速分别为7.4%、-15.1%和39.7%。 （六）藻类出口目的地及变化 2025年11月，中国藻类前三大出口贸易伙伴为日本、中国台湾和美国，出口分别为2.8千吨、1.2千吨和0.5千吨，分别占藻类贸易出口总量的35.2%、14.8%和6.4%，同比增速分别为38.5%、42.4%和-23.6%。 2025年1-11月，中国藻类前三大出口贸易伙伴为日本、中国台湾和美国，出口分别为27.4千吨、11.2千吨和5.9千吨，分别占藻类出口总量的33.1%、13.5%和7.2%，同比增速分别为0.4%、-1.5%和-12.1%。 （七）熏鱼出口目的地及变化 2025年11月，中国熏鱼前三大出口贸易伙伴为日本、巴西和韩国，出口分别为1.3千吨、1.1千吨和0.9千吨，分别占熏鱼贸易出口总量的19.9%、17.9%和13.5%，同比增速分别为41.0%、69.4%和-10.3%。 2025年1-11月，中国熏鱼前三大出口贸易伙伴为日本、葡萄牙和韩国，出口分别为12.1千吨、8.9千吨和7.3千吨，分别占熏鱼出口总量的20.1%、14.8%和12.1%，同比增速分别为36.0%、27.9%和-5.7%。 （八）冷鲜鱼出口目的地及变化 2025年11月，中国冷鲜鱼前三大出口贸易伙伴为中国香港、中国台湾和越南，出口分别为1.1千吨、0.7千吨和0.4千吨，分别占冷鲜鱼贸易出口总量的42.3%、26.0%和16.4%，同比增速分别为-11.5%、1.6%和11.1%。 2025年1-11月，中国冷鲜鱼前三大出口贸易伙伴为中国香港、越南和中国台湾，出口分别为12.6千吨、5.9千吨和5.8千吨，分别占冷鲜鱼出口总量的45.7%、21.2%和21.1%，同比增速分别为-16.6%、-9.2%和-15.7%。 五、重要水产品进口来源及变化 （一）水产品制品进口来源及变化 2025年11月，中国水产品制品前三大进口贸易伙伴为秘鲁、巴基斯坦和泰国，进口分别为3.2千吨、0.8千吨和0.7千吨，分别占水产品制品贸易进口总量的49.6%、12.1%和11.1%，同比增速分别为2440.3%、-19.1%和-40.0%。 2025年1-11月，中国水产品制品前三大进口贸易伙伴为秘鲁、泰国和巴基斯坦，进口分别为10.6千吨、7.6千吨和6.1千吨，分别占水产品制品进口总量的24.4%、17.4%和14.1%，同比增速分别为181.8%、-1.2%和-15.