农产品周报：苹果入库量商品率双低，红枣紧跟新季价格和消费情况

苹果市场分析

• 期货与现货：苹果主力合约2601合约收盘价9040元/吨，环比下跌2.14%；山东栖霞、陕西洛川现货价格环比持平，基差均上涨198元/吨。
• 库存情况：截至11月5日，全国主产区苹果冷库库存698.42万吨，同比减少115.02万吨，跌幅14.14%，但入库工作仍在进行中。
• 产区动态：新季晚富士地面交易进入后期，集中在山东产区，货源质量下降，价格略滑；西部产区入库基本结束，山东产区入库进度偏缓。
• 销区情况：广东槎龙市场到车减少，新季晚富士走货不快，中转库存在积压。
• 市场分析：晚富士上量增加，但商品率低，客商订购谨慎，入库量低于去年同期。
• 策略与风险：中性策略，关注产区天气、货源质量、销区走货情况。

红枣市场分析

• 期货与现货：红枣主力合约2601合约收盘价9590元/吨，环比下跌5.47%；河北一级灰枣现货价格环比下跌400元/吨，基差上涨155元。
• 产区动态：新季红枣下树进行中，和田、且末地区收购结束，若羌、阿拉尔、阿克苏地区下树进度3-4成；市场预期新季枣果质量优于去年同期。
• 销区情况：河北市场到货量增加，特级均价下跌，陈货比新货更受青睐。
• 库存情况：36家样本点物理库存在9541吨，较上周增加193吨。
• 市场分析：红枣处于淡旺季切换和“新旧季交替”关键期，新旧两季叠加库存压力较大，供需矛盾未缓解，市场预期悲观。
• 策略与风险：中性策略，关注红枣下树进度、收购价格、枣果质量及旺季消费情况变化，风险包括产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。