苹果观点
市场要闻与重要数据
- 期货：苹果2510合约收涨47元/吨至8141元/吨，涨幅0.58%。
- 现货：山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，基差AP10-641；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.50元/斤，基差AP10+859。
近期市场资讯
- 早熟嘎啦质量不均，客商按需采购，价格两极分化，好货坚挺，一般货混乱。山东产区鲁丽等品种交易量不大，客商采购积极性尚可。
- 库存富士行情稳淡，山东产区客商拿货积极性一般，部分果农及持货商让价出售。陕西洛川纸袋嘎啦70#起步价4-4.5元/斤，好货4.8-5元/斤，一般货2.8-3元/斤。山东栖霞产区果农三级2.0-2.5元/斤，80#以上统货2.3-3.0元/斤，80#一二级条纹3.3-4.5元/斤，片红3.0-4.0元/斤。
市场分析
- 期价收涨，陕北早熟嘎啦上量，库存大果占比高，好货价格坚挺，但质量问题导致客商成本上升，调库存果积极性不高。
- 早熟果与库存果走势两极分化，库存偏低支撑价格，但早熟质量不佳、个头偏小，周内走货一般。本周陕北、甘肃嘎啦集中供应，或继续挤压库存果，短期库存果稳中偏弱，需关注早熟果上量后价格表现及富士上色情况。
策略
中性。产地库存低位，新产季产量预期稳定，基本面无突出矛盾，短期价格稳定为主，后续关注早熟苹果上市情况。
风险
产区天气、货源质量、销区走货情况。
红枣观点
市场要闻与重要数据
- 期货：红枣2601合约涨175元/吨至11410元/吨，涨幅1.56%。
- 现货：河北一级灰枣价格9.60元/公斤，基差CJ01-1810。
近期市场资讯
- 新疆灰枣进入上糖阶段，天气变化精准防控关键，关注降雨影响。河北崔尔庄市场到货量少但成交较好，新季185核桃上市价格高4元/公斤。广东如意坊市场到货质量不一，主流价格暂稳，早市成交1-2车。
市场分析
- 期货收涨，头茬花坐果泛红上糖，产区天气预警小雨频次增多，影响果实膨大期新枣。前期枣园反馈一茬花坐果一般，但7月上旬降温降雨促进二三茬花坐果。8月部分地区大风致落果，需关注天气变化。销区现货价格偏强，下游客商按需补货，交投氛围提升。市场围绕新季减产预期交易，多空博弈加剧，产量预期分歧较大。
策略
中性。减产预期下短期仍有上冲可能，但陈枣库存高位，若减产不及预期，高库存压力或使价格重回弱势。
风险
产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。
