果蔬品日报：早熟嘎啦交易近尾声，红枣关注产区天气

苹果观点

• 市场分析

  • 期货：昨日苹果2410合约收于6880元/吨，涨0.03%。
  • 现货：山东栖霞80#商品果价3.5元/斤，基差AP10+120；陕西洛川70#苹果价4.1元/斤，基差AP10+1320。
  • 产区动态：
    • 陕西洛川：嘎啦后期，早熟富士摘袋，剩余货源以质论价；库存富士70#以上主流成交价4.0-4.2元/斤。
    • 山东栖霞：晚富士果农货0.8-1.3元/斤（电商渠道），客商80#统货2.2-2.4元/斤，优品片红2.7-3元/斤。
    • 山东早熟品种：嘎啦、华硕等货源走货一般。
  • 市场趋势：
    • 山东库存富士走货略有好转，中秋备货启动；陕西产区去库提速。
    • 广东市场到车量增加，提振苹果成交，但库存富士销售仍偏慢。
    • 冷库货源走货加快，早熟富士受冰雹影响，优质货源有限，价格偏稳硬。

• 策略：震荡偏弱。

• 风险：全球经济衰退、消费不及预期、天气情况。

红枣观点

• 市场分析

  • 期货：红枣2501合约收于10305元/吨，涨1.02%。
  • 现货：新疆一级红枣报价11.82元/公斤（持平），河北一级灰枣价10.4元/公斤（持平）。
  • 产区动态：
    • 新疆南疆气温16-31℃，部分枣园出现落果、裂口，天气预警持续关注。
    • 河北崔尔庄市场受雨天气影响短暂闭市。
    • 广东市场到货量一般，早市成交2车左右。
  • 市场趋势：
    • 新季红枣长势良好，头二茬坐果优于去年同期，增产预期明确。
    • 中秋备货提振客商拿货积极性，现货价格止跌企稳。
    • 盘面下跌至低位，到货性价比较高，销区市场成交好转。

• 策略：震荡偏弱。

• 风险：地方政府托底政策、高温干旱天气、全球经济衰退、消费不及预期。