苹果市场周报：苹果偏强震荡，关注早熟上色上市情况

周度要点小结

• 行情回顾：本周苹果期货2510价格上涨1.37%。
• 行情展望：新季苹果产量预计为3736.64万吨，较上季增加2.35%；截至8月13日，主产区冷库库存46.01万吨，环比减少7.58万吨。山东、陕西、甘肃产区库容比分别为8.00%、1.84%、1.06%，去库速度稳中略好转。旧作库存偏低，销售压力不大，但早熟苹果上市量增加可能制约价格上涨。
• 策略建议：建议苹果2510合约短线交易。
• 未来交易提示：关注去库率、消费、新作产量。

期货市场情况

• 前二十名净空持仓3167手，仓单数量为0张。

现货市场情况

• 截止8月15日，山东栖霞纸袋红富士80#以上主流价格4元/斤，沂源纸袋75#以上富士苹果2.3元/斤。

产业链情况

• 供应端：冷库库存46.01万吨，环比减少7.58万吨；山东、陕西、甘肃产区库容比分别为8.00%、1.84%、1.06%。
• 需求端：广东主要批发市场早间日均到车量减少，80#一二级苹果利润0.4元/斤；截至8月8日，富士苹果平均批发价9.51元/公斤，环比下跌1.65%；5种水果周度批发均价7.01元/公斤，环比下跌1.27%。
• 替代品情况：各类水果批发价普遍下跌。
• 出口情况：2023年6月鲜苹果出口4万吨，环比下滑20%，同比下滑38.6%。

期权市场

• 本周苹果平值期权隐含波率数据未详细列出。

期股关联

• 宏辉果蔬相关数据未详细列出。

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