苹果期货周报：早熟价格偏强支撑盘面 关注早熟走势变化

一、行情回顾
苹果主力合约走势偏强，冷库果以质论价，部分质量下滑货源接受度较高。高温影响嘎啦上色，优质货源稀缺，价格较高，带动早熟品种走强，支撑盘面估值。

二、苹果基本面分析
2.1 需求仍显低迷，冷库果整体持稳
洛川70#半商品均价4.5元/斤，栖霞80#一二级均价3.8元/斤，价格环比持平；广东主要批发市场日均到货量11车，环比增长1.3车，夏季水果上市期需求偏淡，但早熟果上市后采购意愿尚可。

2.2 冷库余货不多，早熟逐步上量
截至8月13日，主产区冷库库存46.01万吨，周度去库7.58万吨。早熟嘎啦陆续上市，上色不佳导致价格两极分化，部分客商转向选购冷库果，但出库整体偏缓。嘎啦、鲁丽逐步上量后价格存回落预期。

2.3 可供出口货源有限，出口环比回落
截至6月，苹果出口量3.7万吨，环比减少18.7%，同比减少38.5%。冷库库存减少导致出口货源有限，价格上涨削弱出口竞争力，季节性回落趋势预计持续至新季上市。

2.4 夏季水果供给充裕，苹果消费处于淡季
西瓜批发均价2.7元/公斤，夏季水果供给充裕，对苹果替代性显著。

三、行情总结
当前冷库余货偏低，市场需求低迷，优果优价，价格窄幅波动。早熟嘎啦受高温影响上色不佳，优质货源稀缺推高价格，但集中卸袋后近几日将逐步上量，价格或回落。新旧果季交替期，冷库库存托底但需求压制下价格难大涨。新季晚熟富士暂无天气扰动。早熟品种对行情影响有限，需警惕价格回调导致盘面高位回落，建议暂以宽幅震荡看待。后续关注早熟走势及产区天气对晚熟影响。苹果2510合约建议区间7700-8500元/吨。