好想来全食优选草根调研:多品类拓展,多店型打造
好想来多品类折扣业态:多种店型打造,加盟扩店在即
万辰集团作为头部量贩零食系统,拓展多品类折扣业态,推出好想来全食优选。1月24日首店开业,叠加水果生鲜、现制烘焙,引入部分日化大单品。3月末宣布3.0门店放开全国加盟,4.0放开江苏区域加盟,多品类店型进入加速扩店阶段。
好想来全食优选探店:全食品类拓展,兼具性价比及消费升级
截至4月末,江苏兴化已布局6家门店,选址多集中于社区,面积大于量贩零食店。品类维度:增加水果生鲜、短保烘焙,丰富冻品、低温乳制品及饮品,扩充整箱常温奶堆头,引入日化粮油但SKU精选,定位食品超市。品质及服务维度:水果预包装,日化头部大牌,引入山姆代购,提供试吃及切洗服务。陈列维度:分区明确,动线清晰,精选SKU,单品陈列面大,板桥店L型布局,体育馆店货架区及堆头区结合。价格维度:延续性价比趋势,零食水饮价格体系,水果精选品质,短保烘焙价格低于盒马,冻品、调味品等7-9折,山姆代购产品略高于山姆会员店。
传统商场草根调研:传统渠道客流缩减,印证零售变革之路
走访兴化本地传统大型商超,店内客流主要集中中老年人,SKU丰富度较高,部分产品货架资源浪费,整体客流相比之前显著收缩。
投资建议:多店型充分适配,差异化优势突出
头部量贩零食系统迈入万店时代,行业格局清晰,供应链壁垒深厚。好想来有望进入快速扩店期,后续适配更多店型,实现市场充分覆盖。参考量贩零食开店进程,下游加速扩店,上游快速实现直营合作,构建供应链优势,实现规模效应。
风险提示
市场竞争加剧,多品类拓展前期规模效应有限,草根调研可能存在误差。