并购市场概况
2022年第四季度，北美食品和饮料行业并购交易量略有增加，共宣布73笔交易，而第三季度为71笔。全年共宣布310笔交易，比上年同期减少64笔。这主要受到利率上升、通胀水平稳定但较高、贸易制裁以及整体市场不确定性等多重经济因素的影响。尽管面临这些挑战，食品和饮料行业的并购活动依然保持稳定，这主要得益于以下因素：
- 基础商品的必要性：食品和饮料行业属于基础消费品行业，其产品需求相对稳定，即使在经济下行时期，消费者对食品和饮料的需求也不会大幅下降。
- 私人资本充裕：私人股本公司和企业资产负债表上的大量闲置资本和过剩资金为并购活动提供了资金支持。
交易亮点
- 交易数量：78%的交易由私人买家完成，81%的交易为战略性交易。
- 活跃部门：酒精饮料、非酒精饮料、健康选择、配料和糖果/零食类别在交易数量上最为活跃，占该季度总交易量的70%。
- 近期交易案例：包括PAI Partners收购Savory Solutions Group、Campari Group收购Wilderness Trail Distillery LLC、Perrigo Company plc收购雀巢的门户婴儿配方工厂等。
各部门交易情况
- 面包店：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 糖果/零食：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 乳制品：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 一般食品：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 配料：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 蛋白质生产者：交易活跃，交易价值中位数较低。
- 专业 - 宠物：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 酒精饮料：交易活跃，交易价值中位数较高。
- 非酒精饮料：交易活跃，交易价值中位数较高。
上市公司交易统计
- 交易倍数：总体而言，上市公司交易倍数处于历史中位数水平。
- 收入增长率：各行业收入增长率中位数处于历史中位数水平。
- 利润率：各行业利润率中位数处于历史中位数水平。
研究结论
预计2023年，食品和饮料行业的并购活动将继续保持稳定，基础商品的必要性、私人资本充裕以及行业整合的潜力将继续推动并购活动。
