果蔬品日报：苹果转向库内交易，红枣市场成交一般

苹果观点

• 市场分析
  • 期货：苹果2501合约收跌0.22%，报7769元/吨。
  • 现货：山东栖霞80#果价涨0.25元/斤至3.75元/斤，基差上升520；陕西洛川70#果价持平于3.15元/斤，基差上升20。
  • 产区动态：山东产区出库启动，以外贸小果为主；陕西冷库交易放缓，客商调货减少。广东批发市场到货量下降，成交清淡。
• 研究结论
  • 晚富士入库收尾，市场转向库内交易，销区成交清淡。山东果农入库加快，奶油富士量增；陕西部分地区入库出库同步，果农惜售。
  • 关注重点：山东入库量、客商及果农心态、销区交易氛围、现货价格及替代果品上市情况。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气、货源质量问题。

红枣观点

• 市场分析
  • 期货：红枣2501合约微涨0.05%，报9600元/吨。
  • 现货：河北一级灰枣价跌0.2元/公斤至9.8元/公斤，基差下降210。
  • 产区动态：新疆红枣下树加快，质量参差不齐，阿克苏4.80-5.60元/公斤，若羌6.00-7.50元/公斤，部分低价。
• 研究结论
  • 灰枣下树阶段，销区对新季回货接受度低，客商采购积极性不高。新疆下树进度4-5成，部分地区较慢，枣农挺价情绪浓厚。
  • 前期降水及病害影响产量，成本提升，下树期推迟增加议价空间。春节临近，旺季消费时间缩短，基本面改善有限，价格博弈将加剧。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。