佳禾食品机构调研报告 调研日期:2024-10-31 佳禾食品工业股份有限公司成立于2001年,总部位于苏州市吴江区,是一家集植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售于一体的大型现代化食品企业。公司在亚洲、欧洲、非洲拥有广泛的客户资源,现有亚洲大型植脂末生产基地(佳禾食品工厂)和年产7200吨冷萃咖啡液的生产线。佳禾食品自成立以来通过持续的品牌建设,已形成包括一个核心品牌“晶花”,两个重要品牌“ERIC爱立克”、“卡丽玛”和数十个产品系列的品牌体系布局。公司致力于为客户提供高品质、健康、营养的食品,不断拓展国内外市场,为员工提供发展机会和成长空间,为社会实现可持续发展做出贡献。 2024-10-31 董事长、总经理柳新荣,董事会秘书、财务总监(代)柳新仁,独立董事王 德瑞 2024-10-312024-10-31 价值在线(https://www.i 业绩说明会 r-online.cn/)网络互动 线上参与公司2024年第三季度业绩说明会的全体投资者-- 1.是否公司会跟踪市场最新主流需求生产液体奶基底? 答:感谢您的关注。随着消费者对健康和口感的双重追求,液态奶市场涌现出多元化的产品创新。浓醇奶香、无乳糖、植物基等特殊类型的液态奶产品逐渐受到消费者的青睐。企业也在与时俱进,不断创新,推出更多元化、个性化的产品以满足市场需求,目前我们公司已经有卡丽玛品牌奶基底以及非常麦品牌燕麦奶等液体产品来满足市场需求,并且发展势头还是不错的。2.三季报显示,公司前三季度营收、净利双降,后续有何具体举措提高业绩?请具体说明第三季度净利润大降的原因? 答:第三季度净利润下降主要系销售收入的下降及销售费用的增长所致。未来,公司仍将按技术与供应链为发展核心,做稳B端业务,同时兼顾做强C端品牌的发展。在投流方面,公司会通过选择更优的推广方案,同时优化团队、减少非必要支出等,以达到效果不变、费用率增长降速。 3.三季度经营数据显示,前三季度粉末油脂收入下滑42%,请问贵司是否会发展其他业务? 答:感谢您的提问。目前茶饮行业推陈出新的速度非常快,客户需要有不同品类的产品来满足菜单需求。粉末油脂具有高性价比的特点,公 司也掌握了很多关键的技术,我们认为,未来粉末油脂的应用场景以及范围非常大。公司计划在稳住现有茶饮客户份额的基础上,一方面对头部茶饮客户推进健康类、符合市场需求的产品,例如液体类产品;另一方面,公司会扩大茶饮外其它市场的开拓,包括国内工业以及外贸业务。我们相信,通过不断创新和开拓新的应用领域,粉末油脂产品将能够在市场中找到新的增长点,为公司业务的可持续发展创造更多机会。 4.目前佳禾食品提供供应链合作的咖啡,奶茶品牌具体有哪些? 答:尊敬的投资者您好,佳禾食品目前与市场主流的咖啡及奶茶品牌很多都有深度合作,除此外,公司也与很多大的知名的工厂以及商业连锁做深度合作。 5.公司做了比较大的业务转换和组织架构的调整,现在调整进行到了什么阶段? 答:感谢您的关注。本次组织结构调整,重点突出与加强前端营销事业部的功能,建立了完善的中台支撑机制,加强了后端人力资源、财务等基础建设,来服务前台和中台。此外,我们现在也将生产单元变成事业部管理,财务层面独立核算,分析现在的产能情况,鼓励对外代工业 务的利润中心。通过组织架构的调整,各个组织都有明确的业务边界点,能够相互考核、相互支撑。目前新架构还在雏形阶段,体现出效果还需要一段时间。 6.现在下游咖啡行业价格战的情况?如何看待公司未来咖啡业务的营收发展? 答:尊敬的投资者您好,现在看咖啡烘焙豆和浓缩液的增长比较好,符合公司之前发展方向的预判。关于价格战:随着消费者饮用数量越来越多,消费者对于自己的喜好会更加具象和精细化,未来价格只会是考量标准之一,未来风味、便捷度等方面也会成为重要的评判标准。现在上游原料的价格增长也会促使品牌方对可持续发展进行重新考量,一定会回归比较良好的发展态势,共同把咖啡这个蛋糕做大。7.Q3工业客户收入有波动,原因是什么? 答:感谢您的提问,国内工业客户基本符合预期,但是Q3(特别是9月)国外工业客户有所调整。8.对于后续咖啡、茶饮旺季的展望? 答:感谢您的提问,Q4是咖啡茶饮的旺季,希望能够维持快速的增长。粉末油脂板块,会在维持茶饮客户销售的同时,大力开拓非茶饮类客 户。Q4我们会努力争取扭转颓势,并通过开拓非茶饮类(工业、外贸)客户补足。9.自从转型C端以后,销售费用较同期上升比较多,未来对于费用控制是如何考虑的? 答:感谢您的提问,我们现在在大力发展C端,C端产品的广宣&电商费用、营销人员增长比较多。前期费用投入比较多,目前C端业务在快速增长阶段,我们相应的管理费用也有比较大的提升。未来我们会通过选择更优的推广方案,同时优化团队、减少非必要支出等,以达到增收减费的作用。 10.是否会推出0反式脂肪酸添加植脂末和代糖的速溶咖啡(不单指的是纯黑咖啡) 答:感谢您的关注,公司的咖啡加工产业链相当完善,有烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、速溶咖啡粉、咖啡液等,除了纯咖啡外,公司在咖啡类饮料也有在布局,包括三合一咖啡粉、RTD液态类咖啡饮料以及一些有健康属性的咖啡产品,减糖或者无糖类的咖啡产品也在健康产品之列。11.现在的油脂材料采购策略? 答:感谢您的提问,我们现在油脂采购策略是根据后续销售预测进行锁单,基本是按照季度安全量进行采购。 12.C端有什么新的渠道吗?如何展望牛乳茶和燕麦奶? 答:感谢您的提问,我们C端渠道分为线上和线下,线上包括抖音;线下以CVS、商超、大卖场为主。我们有C端团队专门负责推销牛乳茶和燕麦奶,牛乳茶和燕麦奶已经到了千万级的营收规模。未来希望这2块C端的业务能有更大的发展规模。13.10月以来的粉末油脂和咖啡产品的动销情况? 答:感谢您的提问,粉末油脂业务,客户基本都会在国庆前进行备货,国庆后再进行补货。随着天气降温,会对销售有一定的促进,现在客户陆续开始拿货,动销有所上升。咖啡业务,和粉末油脂情况差不多,我们比较看好Q4的业绩表现。14.如何看待后续粉末油脂的毛利表现?公司对此会有哪些措施? 答:感谢您的提问,粉末油脂原材料成本占产品成本较高,油脂价格同比上涨导致Q3毛利率有比较大的波动。1)我们会对后续原材料走势进行科学判断,以确定后续采购策略;2)对部分产品会做价格调整,不只是为了毛利率,甚至有一些产品会策略性下调价格,以期待在开拓新市场的同时维护老客户,争取以价换量。 15.发展经销渠道最新的进展? 答:感谢您的提问,经销是我们非常重视的渠道,但是现在我们是以茶饮经销商为主,茶饮行业大品牌持续在抢占小品牌的份额,经销商的压力比较大。我们会通过经销商深入挖掘之前没有触达过的客户和区域,例如开发餐饮经销商,进而把我们的产品触达到除茶饮外的其它类型的客户。 16.2024年第三季度境外业务下滑比较大,原因是什么?境外团队人员规模? 答:感谢您的提问,从前三季度看,全年境外的收入是符合预期的,9月承压的主要原因是一些海外大客户在消化库存,暂缓了交货。海外目前在编20+位人员,后续会加大人员投入以及优化组织架构,包括增加开拓中东、中亚、非洲等板块的业务功能,正在面试专业的销售人员。 17.未来对公司产品单价的展望? 答:感谢您的提问,公司标准品价格相对稳定。大客户非标品:更多是一单一议,保证合理的毛利率空间。 18.什么时候能看到销售费用率的拐点? 答:感谢您的提问,目前C端还在起始阶段,在千万级营收规模,我们预计至少要到过亿级才能看到销售费用率的拐点。 注:相关活动如涉及对行业的预测、公司发展战略规划等相关内容,不能视作公司或管理层对行业、公司发展或业绩的承诺和保证,敬请广大投资者注意投资风险。