水产周报（20240916）：节日临近，销量大幅上涨
节日临近，销量大幅上涨 部门：布瑞克大数据作者：仇华 日期：2024.09.16 南环桥市场：本周淡水鱼上市量增加，价格稳中有跌。四大家鱼草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢的批发均价分别为14.16元/公斤、24.1元/公斤、16.06元/公斤、6.96元/公斤、12.61元/公斤，与上周批发价格相比涨跌情况分别为：下跌1.59%、下跌3.93%、下跌3.85%、持平、下跌1.12%。青鱼批发均价16.17元/公斤，价格与上周基本持平。 特种水产品桂鱼、长江回鱼、昂刺鱼、鲶鱼价格小幅下跌，一周批发均价分别为71元/公斤、16.07元/公斤、34.71元/公斤、11.07元/公斤，跌幅在4%以内。白鱼、牛蛙、黄鳝的批发均价分别为17.29元/公斤、11.93元/公斤、82.71元/公斤，与上周批发均价相比分别上涨8.04%、5.43%、6.04%，主要是节日性消费需求增加。 虾蟹类方面，龙虾基本下市，大闸蟹赶在中秋节前抢鲜上市。今年气温偏高，大闸蟹脱壳晚造成上市时间偏晚，初期上市量也少，加上今年中秋节又比往年要早，多种因素下造成大闸蟹的价格较往年要高。近期价格也是一天一变，今日2.5~3两规格的公蟹批发价格在每公斤74~90元，3~3.5两规格的公蟹批发价格在每公斤92~110元；今日2~2.5规格的母蟹批发价格在每公斤92~130元，2.5~3两规格的母蟹批发价格在每公斤132~160元。节前价格仍有上涨空间。受大闸蟹上市影响，梭子蟹的价格有所回落，今日梭子蟹批发价格每公斤50~90元，一周批发均价较上周价格环比下跌5.67%。基围虾、河虾批发价格分别为36.29元/公斤、166.43元/公斤，环比下跌7.64%、9.69%；草虾、金刚虾价格稳定。 河南万邦市场：随着中秋节即将来临，海鲜市场整体销量呈现大幅度增长，各类适合装礼盒的海鲜成抢手货，如大闸蟹、波龙、帝王蟹、面包蟹等海鲜。虽然销量增长，但是海鲜价格整体基本稳定，同行之间竞争激烈商户大多选择薄利多销，价格没有大幅度上涨。常见品类如鲈鱼平均价为50.00元/kg，基围虾平均价为50.00元/kg，石斑鱼平均价为86.00元/kg，罗氏虾平均价为95.00元/kg，波龙平均价为240.00元/kg，面包蟹平均价为150.00元/kg。 淡水鱼本周价格稳定。鲤鱼本周平均价为16.00元/kg，鮰鱼本周平均价为17.00元/kg，草鱼本周平均价为16.00元/kg，花鲢本周平均价为18.00元/kg，白鲢本周平均价为9.50元/kg，黑鱼本周平均价为28.00元/kg。 数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统 1、中国休闲渔业发展监测报告（2024）发布！ 休闲渔业是现代渔业的新型产业业态、渔业“五大产业”之一，关联性、综合性和带动性强，是繁荣渔村、富裕渔民，推进乡村振兴的民生产业，也是满足人民日益增长的美好生活需要的幸福产业。党的十八大以来，我国休闲渔业与其他产业跨界融合、协同发展，新业态不断涌现，发展水平持续提升，呈现了“发展快速、布局优化、质量提升、领域拓展”的良好态势。休闲渔业已成为促进渔业提质增效、乡村振兴和农渔民就业增收的重要抓手和传承弘扬优秀渔文化的重要载体。为促进休闲渔业持续健康发展，在农业农村部渔业渔政管理局指导下，全国水产技术推广总站、中国水产学会编制了《中国休闲渔业发展监测报告（2024）》（以下简称“报告”）。报告基于休闲渔业统计监测数据，总结分析了2023年休闲渔业发展状况，并针对发展中遇到的问题提出建议。 2、农业农村部长江办公布13个长江退捕渔民安置保障典型案例 长江十年禁渔是党中央、国务院为全局计、为子孙谋的重要决策。退捕渔民安置保障是长江十年禁渔的基础。近年来，各地各部门高度重视、扎实推进，通过发展产业、务工就业、支持创业、公益岗位等渠道促进退捕渔民转产就业，实现退捕渔民就业帮扶和社会保障全覆盖，涌现了一批好经验好做法。为进一步发挥典型引领作用，巩固提升退捕渔民安置保障成果，经公开征集、各地推荐、专家评议、网上公示，农业农村部长江流域渔政监督管理办公室选取了13个退捕渔民安置保障典型案例，供学习借鉴，具体如下。 鲤鱼：2024年09月13日，全国最新值为14.28元/公斤，较上期值上涨0.42%，较去年同期上涨2.15%，2006年07月07日至2024年09月13日，全国最小值为7.3元/公斤，最大值为18.04元/公斤，均值为12.07元/公斤。 鲢鱼：2024年09月13日，全国最新值为13.46元/公斤，较上期值上涨1.2%，较去年同期下降2.89%，2023年01月06日至2024年09月13日，全国最小值为13.14元/公斤，最大值为14.09元/公斤，均值为13.65元/公斤。 草鱼：2024年09月13日，全国最新值为15.68元/公斤，较上期值上涨0.32%，较去年同期下降0.82%，2023年01月06日至2024年09月13日，全国最小值为14.85元/公斤，最大值为17.23元/公斤，均值为15.58元/公斤。 鲫鱼：2024年09月13日，全国最新值为21.86元/公斤，较上期值上涨0.09%，较去年同期上涨5.2%，2023年01月06日至2024年09月13日，全国最小值为19.64元/公斤，最大值为21.88元/公斤，均值为20.57元/公斤。
