果蔬品日报：返青普遍好货难寻，推动库存果走货

苹果观点

• 市场分析

  • 期货：苹果2501合约上涨2.67%，收于7077元/吨。
  • 现货：山东栖霞地区80#商品果价格持平于3.5元/斤，基差下降180；陕西洛川地区70#苹果价格持平于4元/斤，基差下降180。
  • 产区动态：
    • 西部产区晚富士零星摘袋，采青富士开始订货。
    • 山东产区红将军交易进入后期，好货难寻，价格持稳，红将军80#好货价2.2-3.0元/斤，一般货源1.5-2.2元/斤。
    • 陕西渭南白水采青富士开始订货，70#以上片红主流订货价3.0-3.2元/斤。
  • 市场逻辑：
    • 前期天气导致返青现象普遍，好货稀缺支撑库存果价格。
    • 国庆备货需求叠加，推动期价上涨。
    • 山东产区红将军供应上量，返青果及颜色不佳货源价格走低。
    • 客商青睐库存富士，市场去库速度尚可，部分货源价格略有抬头。
    • 库存果因性价比优势仍稳定市场，短期内价格或维持偏稳。

• 策略：宽幅震荡。

• 风险：全球经济衰退、消费不及预期、天气情况。

红枣观点

• 市场分析

  • 期货：红枣2501合约上涨2.33%，收于9450元/吨。
  • 现货：河北一级灰枣价格下跌0.6元/公斤至9.50元/公斤，基差下降820。
  • 产区动态：
    • 南疆灰枣挂果良好，但部分枣园因前期降雨出现裂口，需关注天气变化。
    • 河北崔尔庄市场交易清淡，到货价格下调0.30-0.50元/公斤。
    • 广东如意坊市场成交氛围清淡，早市成交1车左右。
  • 市场逻辑：
    • 新季红枣增产预期增强，枣农收购价格预期降低。
    • 产区气温转凉，降水及大风导致部分落果和裂口，但预计影响有限，整体产量或恢复至去年水平。
    • 中秋备货结束，下游刚需补库，成交氛围转好。
    • 短期内价格或有继续下调可能。

• 策略：震荡偏弱。

• 风险：地方政府托底政策、高温干旱天气、全球经济衰退、消费不及预期。

图表

• 苹果及红枣的产量、库存、价格、基差、间价差等图表数据均来源于钢联数据。
• 图表涵盖全国及主要产区数据，包括年度产量消费量、主要产区产量、周度库存、主力合约价格、现货价格及基差等。