餐饮多以冻品替代为主 生猪屠宰开工率徘徊在低位

餐饮多以冻品替代为主生猪屠宰开工率徘徊在低位 发布时间：2024-08-2909:50:05作者：国新国证期货来源：国新国证期货 行情复盘 8月28日，生猪期货主力合约收涨1.63%至 18130.0元。 持仓量变化 8月28日收盘，生猪期货持仓量：+2209手至 79112手。 期货市场 周三生猪期货主力LH2411合约收于18130元/吨，较前一交易日涨290元/吨，涨幅1.63%,最高价18135元/吨，最低价17850元/吨，成交量52293手，持仓量79112手，增2209手。 后市展望 养殖端挺价心态松动，部分集团场出栏计划增多，散户二育也有抛售猪源现象，市场供应增加。终端消费疲软态势依旧未有明显改变，白条走货一般。加之下游餐饮及食堂多以冻品替代为主，进一步冲击鲜销品购销，屠宰企业开工率徘徊在低位。后市重点关注终端消费、生猪出栏及产能情况。 研报正文 一、行情回顾 周三生猪期货主力LH2411合约收于18130元/吨，较前一交易日涨290元/吨，涨幅1.63%,最高价18135元/吨，最低价17850元/吨，成交量52293手，持仓量79112手，增2209手。 现货价格：今日国内外三元生猪价格：(元/公斤) 基差： 二、基本面情况 1、生猪养殖利润 根据我的农产品网数据显示，截止8月23日当周，7KG的仔猪价格为487.14元/头，较前一周的499.52元/头,下降 12.38元/头;外购仔猪养殖利润615.94元/头，较前周的722.41元/头上涨跌106.47元/头;自繁自养养殖利润846.48 元/头，较前周的880.78元/头，下降34.3元/吨。 2、生猪产能情况 农业农村部数据显示，2024年6月能繁母猪存栏量为4038万头，环比增长1.1%，连续第二个月回升，比正常保有量3900万头高出3.54%，距离正常波动范围的上沿4095万头仅差57万头。 我的农产品生猪存栏样本数据显示如下图 3、生猪屠宰端数据 根据我的农产品网样本屠宰企业数据统计，截止8月16日，屠宰企业开机率23.75%较上周的23.41%上涨了0.34%;截止8月16日，屠宰企业的利润为-41.6元/头，较前一周-45.43元/头提高了3.83元/头;截止8月16日，冻品库容率为19.75%，较前一周的21.46%下降了1.71%。 4、海关：中国7月猪肉进口量为9万吨，同比减少27% 海关总署8月18日公布的数据显示，中国7月猪肉进口量为9吨，同比下滑27%;1-7月猪肉进口量为60吨，同比下滑43.2%。 三、综述 养殖端挺价心态松动，部分集团场出栏计划增多，散户二育也有抛售猪源现象，市场供应增加。终端消费疲软态势依旧未有明显改变，白条走货一般。加之下游餐饮及食堂多以冻品替代为主，进一步冲击鲜销品购销，屠宰企业开工率徘徊在低位。后市重点关注终端消费、生猪出栏及产能情况。 关联品种生猪所属公司：国新国证期货