中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告（2024年1-5月）

对外经济贸易大学数字经济实验室—中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告 中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告 （2024年1-5月） 对外经济贸易大学数字经济实验室 2024年6月26日 一、贸易总体情况 2024年5月，中国畜禽类肉产品1进出口2098.0百万美元，同比 下降11.9%。其中，出口181.2百万美元，同比上升9.5%；进口1916.8百万美元，同比下降13.5%；当月净进口1735.6百万美元。2024年1-5月，中国畜禽类肉产品累计进出口10597.6百万美元，同比下降 14.8%。其中，累计出口808.5百万美元，同比上升4.8%；累计进口 9789.2百万美元，同比下降16.1%；累计净进口8980.7百万美元。 2024年5月，中国畜禽类肉产品进出口总量为610.4千吨，同比下降3.5%。其中，出口53.8千吨，同比上升54.7%；进口556.6千吨，同比下降6.9%。2024年1-5月，中国畜禽类肉产品累计进出口总量为3004.3千吨，同比下降8.9%。其中，累计出口224.1千吨，同比上升44.0%；累计进口2780.2千吨，同比下降11.5%。 1本报告定义畜禽类肉产品对应的产品分类采用海关总署分类标准，对应的HS2022代码为：牛肉(02011000,02012000,02013000,0202100002022000,02023000,02102000)、牛杂碎(02061000,02062100,02062200,02062900)、猪肉(02031110,02031190,02031200,02031900,02032110,02032190,02032200,02032900,02091000,02101110,02101190,02101200,02101900)、猪杂碎(02063000,02064100,02064900,05040011,05040014)、羊肉(02041000,02042100,02042200,02042300,02043000,02044100,02044200,02044300,02045000)、禽肉(02071100,02071200,02071311,02071319,02071321,02071411,02071419,02071421,02072400,02072500,02072600,02072700,02074100,02074200,02074400,02074500,02075100,02075200,02075400,02075500,02076000,02089010,02099000)、其他肉类(02050000,02068000,02069000,02071329,02071422,02071429,02074300,02075300,02081010,02081020,02081090,02083000,02085000,02086000,02089090,02109100,02109300,02109900,05040012,05040013,05040019,05040021,05040029,05040090)。 5 月当月 5 月累计 绝对值 同比变化（%） 绝对值 同比变化（%） 进出口总额 2098.0 -11.9 10597.6 -14.8 出口额 181.29.5 808.54.8 进口额 1916.8 -13.5 9789.2 -16.1 净出口额 -1735.6 316.0（百万美元） -8980.7 1916.9（百万美元） 进出口总量 610.4 -3.5 3004.3 -8.9 出口量 53.8 54.7 224.1 44.0 进口量 556.6 -6.9 2780.2 -11.5 数据来源：中国海关总署，下文同。 注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2024年5月（或1-5月）的净出口额减去2023 年5月（或1-5月）的净出口额。 二、产品结构情况 （一）出口畜禽类肉产品结构 2024年5月，中国畜禽类肉产品出口金额排名前三的产品为禽 肉、猪杂碎和猪肉，分别出口88.2百万美元、37.8百万美元和9.8百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的48.7%、20.9%和5.4%，同比增速分别为32.3%、-13.5%和26.1%。 2024年1-5月，中国畜禽类肉产品出口额排名前三的产品为禽肉、 猪杂碎和猪肉，出口分别为375.0百万美元、178.2百万美元和44.2百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的46.4%、22.0%和5.5%，同比增速分别为24.5%、-10.1%和-10.5%。 5月当月 1 至5月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 绝对值 所占比重（%） 同比变化 （%） 禽肉 88.2 48.7 32.3 375.0 46.4 24.5 猪杂碎 37.8 20.9 -13.5 178.2 22.0 -10.1 猪肉 9.8 5.4 26.1 44.2 5.5 -10.5 羊肉 1.3 0.7 -19.3 6.4 0.8 -11.1 牛肉 0.5 0.3 20687.5 1.2 0.1 596.5 牛杂碎 0.1 0.0 1328.1 0.3 0.0 92.0 其他肉类 43.5 24.0 -4.6 203.2 25.1 -5.6 2024年5月，中国畜禽类肉产品出口数量排名前三的产品为禽 肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为42.6千吨、5.6千吨和2.4千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的79.2%、10.5%和4.4%，同比增速分别为74.4%、0.1%和31.3%。 2024年1-5月，中国畜禽类肉产品出口数量排名前三的产品为禽 肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为172.8千吨、25.6千吨和11.0千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的77.1%、11.4%和4.9%，同比增速分别为59.6%、1.3%和12.0%。 表3：2024年5月中国畜禽类肉产品分产品出口量情况（千吨） 5月当月 1 至5月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 禽肉 42.6 79.2 74.4 172.8 77.1 59.6 猪杂碎 5.6 10.5 0.1 25.6 11.4 1.3 猪肉 2.4 4.4 31.3 11.0 4.9 12.0 羊肉 0.1 0.2 -11.8 0.6 0.3 -6.7 牛肉 0.1 0.1 26266.2 0.1 0.1 681.2 牛杂碎 0.02 0.0 367.5 0.1 0.1 24.3 其他肉类 3.0 5.5 8.1 13.9 6.2 20.5 （二）进口畜禽类肉产品结构 2024年5月，中国畜禽类肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为1114.6百万美元、215.0百万美元和 159.8百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易进口总额的58.1%、11.2% 和8.3%，同比增速分别为12.5%、-24.4%和-51.4%。 2024年1-5月，中国畜禽类肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为5890.6百万美元、1066.7百万美元和830.5百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易进口总额的60.2%、10.9%和8.5%，同比增速分别为10.6%、-19.6%和-57.3%。 表4：2024年5月中国畜禽类肉产品分产品进口额情况（百万美元） 5月当月 1 至5月累计 产品 绝对值 所占比重（%） 同比变化 （%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 牛肉 1114.6 58.1 12.5 5890.6 60.2 10.6 猪杂碎 215.0 11.2 -24.4 1066.7 10.9 -19.6 猪肉 159.8 8.3 -51.4 830.5 8.5 -57.3 禽肉 115.3 6.0 -19.4 458.3 4.7 -37.3 羊肉 96.8 5.1 -40.8 556.1 5.7 -30.1 牛杂碎 14.4 0.8 -21.3 77.5 0.8 -6.5 其他肉类 200.9 10.5 -30.4 909.4 9.3 -37.6 2024年5月，中国畜禽类肉产品进口数量排名前三的产品为牛 肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为234.4千吨、101.5千吨和84.0千吨，分别占畜禽类肉产品贸易进口总量的42.1%、18.2%和15.1%，同比增速分别为30.7%、-4.9%和-41.1%。 2024年1-5月，中国畜禽类肉产品进口数量排名前三的产品为牛 肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为1230.1千吨、500.9千吨和427.3千吨，分别占畜禽类肉产品贸易进口总量的44.2%、18.0%和15.4%，同比增速分别为23.6%、1.9%和-47.1%。 表5：2024年5月中国畜禽类肉产品分产品进口量情况（千吨） 5月当月 1 至5月累计 产品 绝对值 所占比重（%） 同比变化（%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 牛肉 234.4 42.1 30.7 1230.1 44.2 23.6 猪杂碎 101.5 18.2 -4.9 500.9 18.0 1.9 猪肉 84.0 15.1 -41.1 427.3 15.4 -47.1 禽肉 39.8 7.2 -38.0 153.3 5.5 -49.6 羊肉 30.7 5.5 -16.9 174.9 6.3 -6.0 牛杂碎 3.5 0.6 12.3 17.3 0.6 21.4 其他肉类 62.7 11.3 -3.2 276.4 9.9 -19.0 三、区域分布及变化情况 （一）出口区域及变化 2024年5月，从出口金额看，中国畜禽类肉产品前三大出口贸 易伙伴为中国香港、德国和俄罗斯，出口分别为51.0百万美元、17.5 百万美元和12.3百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的 28.1%、9.6%和6.8%，同比增速分别为-1.5%、-33.5%和1076.0%。 2024年1-5月，从出口金额看，中国畜禽类肉产品前三大出口贸 易伙伴为中国香港、德国和日本，出口分别为241.9百万美元、85.2 百万美元和50.3百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的 29.9%、10.5%和6.2%，同比增速分别为-8.8%、-19.7%和-17.9%。 5月当月 1至5月累计 区域 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 区域 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 重点区域东盟 15.2 8.4 15.2 东盟 55.8 6.9 9.3 欧盟 38.8 21.4 -23.4 欧盟 187.6 23.2 -12.2 排名前10地区中国香港 51.0 28.1 -1.5 中国香港 241.9 29.9 -8.8 德国 17.5 9.6 -33.5 德国 85.2 10.5 -19.7 俄罗斯 12.3 6.8 1076.0 日本 50.3 6.2 -17.9 日本 10.0 5.5 -11.2 俄罗斯 40.4 5.0 1130.0 美国 8.6 4.8 18.1 荷兰 36.8 4.5 -3.0 南非 7.2 4.0 36.1 美国 34.9 4.3 3.2 中国澳门 6.4 3.5 10.9 南非 32.3 4.0 19.0 荷兰 5.7 3.2 -25.7 中国澳门 30.6 3.8 8.6 吉尔吉斯斯坦 5.6 3.1 135.7 巴西 26.9 3.3 1.2 泰国 5.6 3.1 7.3 泰国 21.1 2.6 1.1 注：排名前10地区按照出口额大小由上（最大）向下（最小）排列。 2024年5月，从出口数量看，中国前三大出口贸易伙伴为中国 香港、俄罗斯和吉尔吉斯斯坦，出口分别为16.5千吨、7.2千吨和3.6千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的30.7%、13.