一、贸易总体情况
2026年3月，中国畜禽肉产品进出口总额为2250.8百万美元，同比增长6.3%，其中出口214.6百万美元（增长8.5%），进口2036.2百万美元（增长6.1%），净出口为-1821.7百万美元。1-3月累计进出口7321.6百万美元（增长12.5%），其中出口641.8百万美元（增长27.2%），进口6679.8百万美元（增长11.3%），净出口为-6038.0百万美元。3月进出口总量为593.9千吨（下降3.1%），其中出口91.1千吨（增长39.3%），进口502.8千吨（下降8.2%）；1-3月累计进出口总量为1857.2千吨（增长3.0%），其中出口270.1千吨（增长70.8%），进口1587.1千吨（下降3.5%）。
二、产品结构情况
（一）出口
- 金额排名前三：禽肉（124.2百万美元，57.9%）、其它肉类（35.6百万美元，16.6%）、猪杂碎（33.7百万美元，15.7%），同比增速分别为25.6%、-26.1%、-9.2%。
- 数量排名前三：禽肉（75.5千吨，82.9%）、猪肉（5.4千吨，5.9%）、猪杂碎（4.7千吨，5.1%），同比增速分别为40.7%、97.3%、-4.1%。
（二）进口
- 金额排名前三：牛肉（1368.3百万美元，67.2%）、猪杂碎（172.0百万美元，8.4%）、羊肉（132.9百万美元，6.5%），同比增速分别为28.5%、-24.3%、-16.3%。
- 数量排名前三：牛肉（241.3千吨，48.0%）、猪杂碎（90.5千吨，18.0%）、猪肉（58.3千吨，11.6%），同比增速分别为13.2%、-16.1%、-36.2%。
三、区域分布及变化情况
（一）出口
- 金额排名前三：中国香港（55.4百万美元，25.8%）、德国（16.2百万美元，7.5%）、俄罗斯（12.9百万美元，6.0%），1-3月分别为145.1百万美元（22.6%）、55.9百万美元（8.7%）、39.5百万美元（6.2%）。
- 数量排名前三：中国香港（18.7千吨，20.6%）、俄罗斯（9.0千吨，9.9%）、柬埔寨（8.1千吨，8.9%），1-3月分别为48.0千吨（17.8%）、27.1千吨（10.0%）、23.7千吨（8.8%）。
（二）进口
- 金额排名前三：巴西（947.4百万美元，46.5%）、澳大利亚（330.8百万美元，16.2%）、阿根廷（161.6百万美元，7.9%），1-3月分别为3177.4百万美元（47.6%）、1013.0百万美元（15.2%）、620.9百万美元（9.3%）。
- 数量排名前三：巴西（198.4千吨，39.5%）、澳大利亚（49.7千吨，9.9%）、阿根廷（37.4千吨，7.4%），1-3月分别为620.5千吨（39.1%）、148.8千吨（9.4%）、140.8千吨（8.9%）。
四、重要畜禽肉产品进口来源及变化
（一）牛肉：巴西（58.0%）、阿根廷（15.5%）、澳大利亚（13.8%），1-3月巴西（58.9%）、阿根廷（16.2%）、澳大利亚（12.1%）。
（二）牛杂碎：乌拉圭（78.2%）、新西兰（9.2%）、美国（6.3%），1-3月乌拉圭（82.1%）、新西兰（6.8%）、美国（3.7%）。
（三）羊肉：新西兰（52.7%）、澳大利亚（46.4%）、乌拉圭（0.7%），1-3月新西兰（51.9%）、澳大利亚（46.8%）、乌拉圭（1.0%）。
（四）猪肉：西班牙（29.0%）、巴西（17.1%）、智利（9.0%），1-3月西班牙（32.0%）、巴西（13.6%）、英国（9.1%）。
（五）猪杂碎：美国（25.1%）、西班牙（15.7%）、丹麦（11.2%），1-3月美国（23.7%）、西班牙（20.5%）、丹麦（12.0%）。
（六）禽肉：巴西（81.7%）、俄罗斯（10.5%）、泰国（6.2%），1-3月巴西（72.9%）、俄罗斯（14.0%）、泰国（9.3%）。
