根据唯恒农小蜂基于农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据编制的报告,2021年第30周(2021年7月23日~7月30日),农产品批发价格200指数为110.97,与上周相比上升了1.38个点,与去年同期相比下降了5.52个点。重点监测的畜禽产品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡)与上周相比,变化幅度在-0.5%~4.4%之间,其中,牛肉、鸡蛋、猪肉、鸡蛋波动相对较大;与去年同期相比,变化幅度在-55.1%~39.3%之间,其中,猪肉、鸡蛋变化幅度相对较大。猪肉平均价格为21.91元/公斤,与上周相比下降了0.5%,与去年同期相比下降了55.1%;牛肉平均价格为76.12元/公斤,与上周相比下降了0.5%,与去年同期相比上升了5.7%;羊肉平均价格为71.96元/公斤,与上周相比下降了0.3%,与去年同期相比上升了4.3%。