【浙商食饮||杨骥】好想来门店调研情况一览(20240123)$万辰集团(SZ300972)$ □门店地址:好想来品牌零食常府街旗舰店江苏省南京市秦淮区常府街31-1-2号 门店位置:这个门店之前是银行,靠近夫子庙,是居民区,客流量较大,街道上无其他零食店,该地区人口密度2w/平方公里;门店面积:200平米,其中销售面积大概;150-170平米,其余为仓储面积; SKU数量:1800个,目前门店没有贴牌的产品 【浙商食饮||杨骥】好想来门店调研情况一览(20240123)$万辰集团(SZ300972)$ □门店地址:好想来品牌零食常府街旗舰店江苏省南京市秦淮区常府街31-1-2号 门店位置:这个门店之前是银行,靠近夫子庙,是居民区,客流量较大,街道上无其他零食店,该地区人口密度2w/平方公里;门店面积:200平米,其中销售面积大概;150-170平米,其余为仓储面积; SKU数量:1800个,目前门店没有贴牌的产品;每个月200个sku更换 门店经营情况:23年双十一开业,营业时间为早8点-晚11点,当前一个月大概80-90万的销售额,目前销售额还在爬坡,未来预计24年5月能实现150w每月。 单店模型:当前房租82w/年,首轮铺货额大概是20-30w一个月;员工10人(其中四人兼职,不需要交五险一金),早午晚三班,工资平均 5000元/人;水电费5000元/月,装修900元/平米。 日均客流:800人/天 日均客单价:30-40元,当前客单比较低,做抖音活动提升客单价(满69元随机立减4/6/8元,公司承担费用)正常客单价在40-50元。