绿色可持续化学教育与学习专业手册

绿色和可持续化学教育专业 手册和学习 推进绿色和可持续化学 社会各阶层的教 育和学习 ©2023联合国环境规划署ISBN：978-92-807-4114-8 作业编号：DTI/2604/GE 本出版物可全部或部分以任何形式复制，用于教育或非营利服务，无需版权所有者的特别许可，只要确认来源。联合国环境规划署希望收到使用本出版物作为来源的任何出版物的副本。 未经联合国环境规划署事先书面许可，不得将本出版物用于转售或任何其他商业目的。这种许可的申请，并说明复制的目的和程度，应向联合国环境规划署传播司司长提交，ep-commicatio-direct或@。 免责声明 本出版物中使用的名称和材料的介绍并不意味着联合国秘书处对任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律地位或对其边界或边界的划定表示任 何意见。 商标名称和符号以编辑方式使用,无意违反商标法或版权法。 本出版物中表达的观点是作者的观点，不一定反映联合国环境规划署的观点。我们对可能无意中出现的任何错误或遗漏感到遗憾。 ©指定的地图，照片和插图 建议引文：联合国环境规划署（2023年）。绿色和可持续化学教育和学习专业手册：在社会各阶层推进绿色和可持续化学教育和学习。日内瓦。生产 ：LowilEspada的布局和平面设计 Acknowledgements 联合国环境规划署谨感谢所有慷慨贡献其专业知识，时间和精力的个人和组织。《绿色和可持续化学教育专门手册》由联合国环境规划署、经济司、化学品和卫生处编写，得到以下支持：主要作者：AchimHalpaap供稿作者：ColiHaaha（第4章）。在桑德拉·阿弗鲁斯·蒙纳里、莫妮卡·盖尔·麦克德维特和杰奎琳·阿尔瓦雷斯的监督下。AmelieRitscher和TapiwaNxele在联合国内部提供了进一步的宝贵支持。 一组专家作为本手册的咨询小组，通过咨询讲习班和书面评论提供指导和意见。专家是：JergeHelbig（欧洲委员会），JostDittrist（巴塞尔，鹿特丹和斯德哥尔摩公约秘书处），Has-ChristiaStolzeberg（德国环境署），克劳斯·雅各布（柏林自由大学），克劳斯·库姆梅勒（Lephaa大学），彼得罗·通多（威尼斯大学/国际纯粹与应用化学联合会），瓦尼亚·祖因（Lephaa大学），玛丽·基尔霍夫（美国化学学会-绿色化学研究所），安德鲁·阿马迪（WecolLtd.)，安-凯瑟琳·安塞尔(LephaaUiversity)，保拉·布蒂尔洛斯(ISC3)，瑞安·博尔丁(国际污染物消除网络)，迈里亚姆·埃尔沙米(LephaaUiversity)，维勒·范德韦尔德(UNSSC)，海伦·维辛格(ETHZUmweltigeierA.Seschafte)Hrst（约克大学），GraceLaser（华盛顿大学） ，MageswaryKarpdewa（马来西亚Sais大学），JohWarer（华纳-巴布科克绿色化学研究所），JoelTicer（马萨诸塞州洛厄尔大学），KatherieAbrecht(StoyBroo大学),TaofiBeHalima(加拿大卫生部,渥太华大学),AastasiaSwearige(美国化学理事会,国际化学协会理事会),AmyCao(BeyodBeig),JeiferMacKellar(美国化学学会),DavidCostable(美国化学学会) 报告草稿已分发给组织间化学品健全管理方案（IOMC）的其他成员征求意见。该报告是在德国政府和瑞典政府的财政援助下编写的。 反馈和联系：联合国环境规划署鼓励本报告感兴趣的读者参与并分享他们对报告的看法。 电子邮件：science.chemicals@un.org 网站：https://www.unenvironment.org/explore-topics/chemicals-waste 目录 1推进绿色和可持续化学-需要Education1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2绿色和可持续发展的关键考虑因素和方法化学教育8 2.1 2.1.1 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.3学习主题和资源以实现有效的绿色和可持续发展化学学习13 2.3.1基本互补的绿色和可持续化学学习主题13 3有效的绿色和可持续化学教育的行动步骤和学习15 3.1 步骤1确定特定目标群体的学习机会和需求18步骤2确定所确定的目标群体所需的能力水平18步骤3确定学习目标并设计学习干预措施23 步骤4评估学习成果和影响24 4正规教育中的绿色和可持续化学27 4.1 4.2在正规教育中将绿色和可持续化学制度化29 4.2.1课程开发和改革29 4.2.2教师的能力建设29 4.3绿色和可持续化学学习在正式的每个阶段教育制度31 4.3.1初等教育31 4.3.2中等教育31 4.3.3本科(或同等学历)高等教育32 4.3.4本科后高等教育中的绿色与可持续化学36 4.3.5绿色和可持续化学硕士学位课程36 4.4创新绿色和可持续化学实验和学习方法39 4.4.11绿色和可持续化学实验室实验39 4.4.2绿色和可持续的替代和创新方法化学学习42 5正式之外的绿色和可持续化学学习教育系统47 5.1什么是非正规和非正式教育和学习？48 5.1.11重要的学习发生在正规教育结构之外48 5.2加强非正规教育以促进绿色和可持续化学49 5.2.11专业发展活动49 5.3通过绿色和可持续化学学习的机会非正规教育51 6绿色和可持续化学教育的战略行动56 6.1现在是扩大绿色和可持续化学教育行动的时候了57 6.2制定战略路线图，推进绿色和可持续发展化学教育57 6.2.1推进绿色和可持续发展的战略举措实例化学教育58 6.3指导战略行动规划的考虑因素和问题推进绿色和可持续化学学习58 6.3.11评估当前情况并定义基线59 6.3.22制定路线图的愿景和范围60 6.3.33确定主要目标群体和受益者61 6.3.44确定能力、学习需求和路线图行动61 6.3.55设计学习干预措施以实现拟议目标61 6.3.66确定关键参与者和决定因素以使其实现。61 6.3.77通过、执行和审查路线图62 附件63 绿色和可持续化学学习的专题和一般资源64绿色和可持续化学教育的高级能力67 与促进绿色和可持续化学学习有关的其他资源69 参考文献72 数字列表 图1-1 GCO-II盖 2 图1-2 环境署绿色和可持续化学封面：绿色和可持续化学教育出版物的框架手册趋势（ 3 图1-3 PubMed上“绿色化学教育”的返回数） 7 图2-1 可持续化学教育的选定系统维度 9 图3-1 能力框架的态度、技能和知识 16 图3-2 绿色化学课程的复杂性进展，帮助学生理解，应用和交流绿色化学美国本特利大学商科学生绿色化学课程的学习目标和评估 25 图3-3 26 图4-1 巴西正规教育系统中的化学 28 图4-2 课程改革的四个关键 29 图4-3 中国绿色化学发展框架 34 图4-4 将绿色和可持续化学与标准化学主题联系起来 35 图4-5 绿色机器纸牌游戏 45 图5-1 绿色化学和化学管理课程传单 50 图5-2 STEM景观：非正式绿色和可持续化学学习的机会 51 图5-3 哥伦比亚SelloAmbiental的徽标 52 图5-4 绿色配方儿童读物的封面 54 图5-5 替代方案评估Koshland博物馆的活动 54 图5-6 壳牌日外展传单 55 图6-1 路线图开发指导图 59 图6-2 美国化学学会绿色与可持续化学教育路线图愿景 60 框列表 方框1-1 环境署关于绿色和绿色发展的10项目标和指导考虑可持续化学 4 方框1-2 激励教育工作者和战略变革代理人的行动 5 方框1-3 早期预警的后期教训：科学，预防，创新 6 方框2-1 联合国可持续发展目标作为化学入门课程的主题框架 10 方框2-2 关于重新构想化学教育：系统思维和绿色与可持续化学，化学教育杂志，2019的绿 12 方框2-3 色和可持续化学教学的本土知识 13 方框3-1 区分知识，技能和态度能力：以GHS为例可持续化学品能力领域1大学化学专业学生的详细学习目标示例 17 方框3-2 23 方框4-1 中学教师在课堂上推广绿色化学的在线课程 30 方框4-2 化学与水-系统思维的实践活动 31 方框4-3 职业教育中的绿色与可持续化学 32 方框4-4 使用元素循环的系统思维和绿色和可持续化学 33 方框4-5 绿色和可持续化学大学教育在新兴和发展中国家 36 方框4-6 通过绿色解决方案计划进行跨学科学习 36 方框4-7 可持续化学专业硕士-LeuphanaUniversity 37 方框4-8 为现实世界准备博士和硕士化学学生。 38 方框4-9 高中绿色化学课程的协同开发和泰国的实验室实验 39 方框4-10 减少化学危害的实验室主题1的案例研究 40 方框4-11 促进资源高效利用的实验室主题2案例研究 41 方框4-12 激发系统思维的实验室主题3案例研究 41 方框4-13 在实验室中使用所有三个主题：环境案例己二酸的良性合成 42 方框4-14 开发一个学生设计的实验室实验 43 方框5-1 培训促进者研讨会，促进绿色化学传播 49 表列表 表3-1 利用能力水平和学习成果设计学习干预措施 24 表4-1 一般化学与绿色化学概念之间的局部联系 35 表4-2 中等教育化学实地考察大学的学习主题 43 表4-3 化学专业学生基于社区的学习项目的学习目标 44 这本关于绿色和可持续化学教育的专业手册回应了 第四届联合国环境大会(UNEA-4)通过的第4/8号决议 请联合国环境规划署（UNEP）编写关于绿色和可持续发展的手册 化学。这本专业手册与环境署的绿色和可持续化学密切相关，并扩展了该手册： 框架手册(环境署2020年)，侧重于教育和学习主题，以促进绿色和可持续发展 化学。UNEA-5.2通过的第5-7号决议对《框架手册》表示欢迎，并鼓励其使用 关于本专业手册由于并非所有读者都读过《框架手册》，因此本手册第1章介绍了全球背景，包括与化学有关的全球趋势，以及《框架手册》及其10 化学目标和指导性考虑。从第二章开始，专业内容手册侧重于绿色和可持续化学教育和学习。涵盖的主题包括： 扩大绿色和化学教育(第2章)；有效绿色的关键行动步骤和考虑因素和可持续化学教育和学习（第3章）；正式，非正式的绿色和可持续 化学 和非正式教育(第4章和第5章)。最后一章(第6章)介绍了绿色和可持续发展战略行动和路线图的指导 化学教育。 本手册针对的参与者和变革推动者是谁？ 这本关于绿色和可持续化学教育的专业手册旨在激励参与或影响塑造和转变与化学和可持续发展有关的教育和学习计划的变革代理人。它们包括但不限于： •负责制定教育政策和课程的政府官员以及参与制定化学品管理政策的政府官员。 •从事化学和产品创新的公司的高级和中级经理。 •非政府组织或媒体的领导人和工作人员，从事化学和可持续性学习（例如环境非政府组织，工人组织，消费者团体）。 •小学，中学和大学教育的教育工作者，教师和管理人员从事提供科学和化学教育计划。 •其他领域的专业人士将受益于实施绿色和可持续化学实践。 通过为设计有效的绿色和化学学习提供实践指导，并以实例和资源为特色，该手册旨在通过教育刺激和促进变革性变革，以充分发挥绿色和可持续化学的潜力。 1 先进的绿色和可持续化学-教育的需要 专业教育手册的第一章呼吁关注向绿色和可持续化学转型的必要性，并提到教育的关键作用。环境署报告的关键组成部分，《全球化学品展望二》（GCO-II）和《绿色与可持续化学：框架手册》，包括在内，以支持通过学习改变化学实践的理由。本章介绍了专门手册的目标，结构和目标受众。 主要章节收获: 世界面临三重行星危机（气候变化，生物多样性丧失和污染），绿色和可持续化学是解决这些危机的关键工具。 向绿色