
先谋-营销咨询策划 餐饮行业的变化与困境 消费市场的变化|餐饮商户的困境 02OPTION 线上获客逻辑 | 流量运营闭环 平台流量转化解决方案 美团侧经营建议| 点评侧经营建议 市场环境:从消费者对堂食满意度看经营重心 数据显示,中国餐饮消费者堂食口碑、卫生状况和服务态度满意度较高,三项均有4.2分;其次是就餐氛围和交通位置,两项均为4.1分;中国餐饮消费者对价格和装修风格也有较高的评分,均为4.0分。 餐饮商户的困境 新店引客难餐 厅 如 何 让 消 费 者 持 续 看 到 线上获客逻辑 | 流量运营闭环 线上获客逻辑 消费者每一个关键动作,都是商户展示自己的机会 消费者在美团上的消费路径 流量运营闭环 美团、点评流量规则 1.美团app、点评app差异性2.美团、点评流量基本规则 3.1美团app、点评app差异性 美团、点评城市流量占比 消费用户分布:北、上、广一线城市点评侧较高,二、三线城市美团侧较高 营销投放决策参考:餐饮品牌根据APP用户城市分布数据,进行营销投放决策参考 流量运营闭环 3.2美团app、点评app流量规则 美团App、点评App首页差异 美团App、点评App榜单差异3.2美团app、点评app流量规则 消费者在美团APP上“找货” 曝光是一切的开始 做大曝光=扩大漏斗 消费者在点评APP上“找店” 精准营销加技术赋能成就线上营销正循环 觅食场景多样,到店理由统一:吃货选择更优质的门店 •高质量分的门店,在附近美食中排名更高•搜索关键词相关性更高的门店,在品类搜索中排名越高•评论数量更高、质量更优的门店,在信息流中曝光的几率越大•流量更高、评价更好的门店,在榜单中排名更高•线上产品更优质、覆盖更全面,在优惠页中排名更高 高获客交易,积累口碑评价,助力门店高质量分,成就门店高流量营销正循环,打造点评侧标杆门店 美团侧经营建议| 点评侧经营建议 线上经营怎么搞? 美团侧经营建议 丰富货架商品抢夺流量端口 丰富套餐该如何做,有哪些益处? 活动报名带来的订单变化 配置立减促销,发放满减券 报名秒杀秒杀前后商户订单+130% 点评侧经营建议 持续的内容输出带来流量的反哺 善用推广增加访问,覆盖更多精准客群 •根据店内客流需求与周边自然潜客规模,匹配合适的竞争范围; 善用推广增加访问,覆盖更多精准客群 Click here to add your text. Click here to add yourtext.Click here to add your text. Click here to add your火锅、烤肉、自助餐、烧烤、海底捞如何让我们门店影响平台流量的分发 美团、点评流量规则 平台接到用户搜索时,会做什么? 美团、点评流量规则 平台如何匹配到搜索词? •商户名称•商户标签•商户类目•商户位置信息•团单/商品/优惠信息•评价内容 美团、点评流量规则 平台如何根据搜索给商户排序? caa8nn •商户属性与用户搜索词的匹配程度•用户的个人偏好•用户的地理位置•商户的地理位置•综合服务质量及趋势 美团、点评流量规则 呈现结果 综合评定后,就会出现一个大家熟悉的页面结果: 美团、点评流量规则 顾客“逛一逛”时,平台怎么做的排名? 美团、点评流量规则 对照自己店铺,发现了哪些硬伤? 1、你的店铺名字有没有包含“品牌、品类、位置、”等信息?2、你的星级评分是多少?有多少好评和差评?3、你的店铺有哪些标签?4、地址和团购信息是否明确?!!