苹果产业周报：库存低位价高VS早熟果上量，期价震荡运行
长江期货苹果产业周报 库存低位价高VS早熟果上量，期价震荡运行 长江期货股份有限公司投资咨询业务资格：鄂证监期货字[2014]1号 【长期研究|棉纺团队】 研究员：洪润霞执业编号:F0260331投资咨询号:Z0017099黄尚海执业编号:F0270997投资咨询号:Z0002826 研究助理：钟舟执业编号:F3059360顾振翔执业编号:F3033495 2023-8-19 01周度观点 1整体观点：产区方面，山东产区库内以发市场客商按需挑拣采购为主，随着时间推移，货源质量有所下滑，价格区间拉大，整体走货速度尚可，陕西洛川产区目前剩余货量不多，受质量问题影响，调货客商偏少，库内基本以客商自提出货为主。销区批发市场成交氛围有所好转，随着时令鲜果种类减少，苹果成交量有所增多，早熟果方面，上货量增加，优果优价明显，部分客商高价收货导致利润有限，进一步利好山东库存果交易，从目前剩余库存量来看，已处于近几年的低位，目前距离晚熟富士上市，还有一段时间，整体卖货压力并不大，短期来看，苹果受价格坚挺、库存偏低叠加销区市场氛围好转存在一定支撑，但本周早熟果进入集中上市期，一定程度上或对库存富士形成挤占，苹果价格维持震荡运行，关注天气问题、早熟市场质量及成交情况。 2风险因素：时令水果销售及价格情况、天气情况、早熟果及库存果质量情况、早熟市场成交情况 02行情回顾 本周苹果主力合约先抑后扬，周度跌幅约0.05%； 苹果基差475元，较上周扩大46元。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 03苹果批发市场价格走势 截止2023年8月18日，全品种苹果批发价格为10.14元/公斤，较上周持平；富士苹果批发价格为9.28元/公斤，较上周下降0.18元/公斤。 本周富士苹果价格坚挺，整体价格处于高位。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 04苹果主产区情况 山东产区：栖霞产区主流行情变化不大，库内以发市场客商按需挑拣采购为主，但随着时间推移，货源质量下滑，价格区间拉大，实际成交看货定价，走货速度尚可。当前库存客商纸袋富士80#一二级条纹价格在5.00元/斤左右，片红价格在4.00-4.20元/斤。嘎啦目前上货量不大，实际买卖根据红度及大小果占比以质论价，70#以上一二级半主流价格在3.00-3.50元/斤。 陕西产区：洛川产区目前剩余货量不多，受质量问题影响，调货客商偏少，库内基本以客商自提出货为主，库存 纸袋富士客商货70#起步半商品价格在4.30-4.50元/斤，80#价格在4.50-4.80元/斤。嘎啦上色中，目前红货不多，70#起步半商品价格在4.00-4.50元/斤，以质论价。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 05苹果主产区情况 甘肃产区：静宁产区库存富士剩余货源不多，大部分冷库已清库，少量余货多在当地企业手中，基本以客商自行发市场为主，产地调货交易零星。当前库存客商纸袋富士70#起步价格在4.00-4.50元/斤，75#起步价格在4.50-5.20元/斤。 山西产区：运城临猗产区美八交易后期，余货以质论价;嘎啦上货量尚可，但好货红货不多，且受货源质量影响，价格略显混乱，当前嘎啦65#以上好货价格在2.00-2.20元/斤，青红不分价格在1.20-1.30元/斤，交易氛围尚可。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 06本周冷库出库量有所下降 截至8月16日，本周全国主产区库存剩余量为29.94万吨，单周出库量10.13万吨，栖霞产区冷库清库逐渐增多，后续周度库存预计逐渐减少至完全清库。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 07主产区库容比情况 山东产区：山东产区库容比为4.37%，较上周减少1.43%。山东产区走货速度较上周继续加快，主要成交货源为4.5元/斤片红，个别冷库条纹好货成交价格上涨0.1-0.2元/斤。当前处于苹果传统淡季尾声，一方面早熟嘎啦出现 大量返青现象，好货价格依然偏硬，但一般货源商品率下滑比较严重；另一方面立秋后，批发市场可销售种类不多，西瓜、桃子进入后期，替代品上货量减少一定程度利好苹果销售。 陕西产区：陕西产区库容比为2.60%，较上周减少0.94%。本周陕西产区去库速度偏低维持。西北早熟品种好货难寻，部分客商调库存积极性增强，库内好货价格偏强运行，但由于水烂现象的影响，客商调货心态仍显谨慎，一般 质量货源多以存货商自我消化为主。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 08主产区库容比情况 甘肃产区：静宁产区库存富士剩余货源不多，大部分冷库已清库，少量余货多在当地企业手中，基本以客商自行发市场为主，产地调货交易零星； 山西辽宁产区：已完成清库。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 09广东批发市场到车量 8月18日，广东批发市场早间到车量有所增多，以山东货源到车为主。槎龙批发市场早间到车21车左右，下桥批发市场早间到车16车左右，江门批发市场早间到车9车左右。槎龙批发市场批发价格暂稳，筐装：80#洛川货一般货3.7-4.0元/斤，好货4.1-4.3元/斤。箱装：好货88-95元/箱，一般货75-80元/箱，山东好货95-100元/箱，以质论价。早熟果方面，槎龙批发市场到货4车嘎啦，下桥水果批发市场到货3车早熟嘎啦，以合阳、白水货源为主，成交尚可，客商存一定利润。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 10苹果储存利润分析 山东栖霞产区好货价格稳定，80#一二级货源存储商利润为1.2元/斤，较上周持平。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 11替代品水果价格 2023年8月18日，鸭梨批发价为8.00元/公斤，较上周持平；苹果批发价为10.14公斤，较上周持平；葡萄批发价13.19元/公斤，较上周持平斤；香蕉批发价为6.08元/公斤，较上周持平；西瓜批发价3.60元/公斤，较上周持平；菠萝批发价6.50元/公斤，较上周上涨0.08元/公斤。 8月18日，6种重点监测水果批发价7.19元/公斤，较上周持平。 进入8月，水果价格呈现不同程度下滑，其中批发价格下滑幅度最大的是西瓜类。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 12主产区天气情况 8月22日20时至23日20时，内蒙古东北部、东北地区东部和北部、西北地区中东部、华北中西部、黄淮西部、 江淮西部、江南东部和南部、西南地区大部、华南、西藏、台湾岛等地部分地区有小到中雨，其中，内蒙古东北部、甘肃东南部、四川盆地南部、浙江东部、福建东北部、云南西南部、广西西北部、西藏东南部等地部分地区有大雨（25～40毫米）。内蒙古东部、黑龙江中东部、辽宁东部、山东半岛等地部分地区有4～5级风（见图5）。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、中国天气网、长江期货 声明 风险提示 本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。 免责声明 长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。 长江证券股份有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Tel/95579或4008888999 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼 Tel/027-85861133 长江证券承销保荐有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座28层 Tel/021-61118978 长江成长资本投资有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65796532 长江证券（上海）资产管理有限公司 Add/上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇广场一座27层 Tel/4001166866 长江证券创新投资（湖北）有限公司 Add/湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦19楼 Tel/027-65799822 长江证券国际金融集团有限公司 Add/香港中环大道中183号中远大厦1908室Tel/852-28230333 长信基金管理有限责任公司 Add/上海市浦东新区银城中路68号时代金融中心9层 Tel/4007005566 THANKS 长江期货股份有限公司 Add/湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼Tel/027-85861133
