苹果产业周报：早熟果挤压市场，期价或震荡偏弱
2022-7-23长江期货苹果产业周报长江期货股份有限公司投资咨询业务资格：鄂证监期货字{2014}1号【长期研究|棉纺团队】 研 究 员：洪润霞 执业编号: F0260331 投资咨询号:Z0017099 黄尚海 执业编号: F0270997 投资咨询号:Z0002826 研究助理：钟 舟 执业编号: F3059360 顾振翔 执业编号: F3033495 早熟果挤压市场，期价或震荡偏弱 周度观点01简要介绍3 12整体观点：库存富士产区目前冷库富士交易主要集中在烟台产区，目前调货客商采购积极性一般，走货速度仍显不快。销区市场方面，嘎啦等早熟果的供应量增加，导致近期华南、西南等市场销售速度提高，苹果整体市场到货量增加，出货小幅加快。总体来说，目前时令水果货量大，且价格有所滑落，对苹果替代性作用有所增加。新季苹果方面，早熟苹果质量一般，低价促进销售，导致早熟苹果利润高于富士苹果。目前苹果库存处于低位，好货价格持续坚挺，但临近中秋，市场备货不及预期，存储货商出货积极性增加，预计短期苹果呈现震荡偏弱走势。策略建议：建议产业客户根据自身成本逢高套保，投机客户短期暂且观望。风险因素：库存富士走货情况、时令水果对苹果的冲击力度、新季苹果产量、质量情况 行情回顾01n本周本周苹果2210合约期价震荡收跌，周度跌幅约3.15%。n本周苹果现货价格持稳为主，维持在4.2元/斤。n苹果基差-178元，较上周缩小572元。数据来源：IFIND，长江期货 苹果批发市场价格走势：小幅上涨01n截止2022年7月22日，全品种苹果批发价格为9.37元/公斤，较上周持平；富士苹果批发价格为8.32元/公斤，较上周环比上调0.03元/公斤。数据来源：IFIND、长江期货 苹果主产区情况01n山东产区：栖霞产区库存富士价格行情稳定，市场大批发商以及部分商超按需拿货，整体走货速度较有所好转，以质论价，果农及存货商随行交易。当前库存果农80#一二级价格在3.30-3.70元/斤，库存客商80#条纹一二级价格在4.50-4.80元/斤，80#片红一二级价格在3.50-4.00元/斤。n陕西产区：洛川产区库存富士余货量不多，卖家随行处理，以质论价。部分乡镇脱袋早的纸袋嘎啦有零星订货，70#起步订购价格4.40-4.80元/斤，但当前苹果上色不佳，红货量有限，多数乡镇正大量卸袋，上市仍需等待数日。n山西产区：运城临猗产区光果嘎啦交易氛围尚可，但高温影响，红货上货量少，客商寻好货的积极性较高，目前好货价格稳硬，青红不分货源以质论价。目前光果嘎啦65#以上红货价格2.60-2.70元/斤，青红不分价格在1.20-1.30元/斤。青秦冠价格稳定，小果价格0.90元/斤左右，70#以上大果1.10元/斤左右。n甘肃产区：静宁产区库存富士交易基本结束，零星货源多客商自提发市场交易，成交以质论价，库存富士客商货70#起步价格在3.80-4.80元/斤，75#起步价格在4.80-5.80元/斤。嘎啦整体货量较少，目前开始脱袋，实际交易仍未开始。资料来源：中果网、长江期货 山东产区价格有所下调 其他产区持稳为主01n山东产区:山东烟台产区库存果农货80#以上红富士价格在4.2元/斤，较上周下调0.3元/斤；沂源产区当前库存富士75#以上稍好的货源价格在3.0元/斤，环比持平。n陕西产区：洛川产区当前果农库存货70#以上红富士价格在4.00元/斤，环比持平。n甘肃产区：静宁产区当前75#以上红富士价格在5.00元/斤，环比持平。n山西产区：运城产区75#以上红富士价格在0.9元/斤，环比持平。数据来源：IFIND、中果网、长江期货 本周冷库出库较上周减少 速度不及同期01n据统计，截止到2022年8月11日全国冷库目前存储量约为87.29万吨，本周全国冷库出库量约为11.44万吨，冷库去库存率约为90.42%。n本周全国冷库出库环比上周减少2.57万吨，单周出库较上周减少，出货速度远不及去年同期，单周减少主要是受部分产区货量不大，出库减少影响。数据来源：卓创资讯、IFIND、长江期货 库容比：山东产区冷库变动量高于上周01数据来源：卓创资讯、长江期货n山东产区：山东冷库库容比为14.6%，本周（0804-0810）冷库变动量为1.4%。本周山东产区冷库出货速度与上周相比略有增加。周本周冷库包装量有一定程度增加，但是向市场发货量增加幅度一般，小冷库人数较少。往年同期，山东地区有部分冷库已经清库，今年多数冷库表示剩余货源不多，但完全清库的冷库数量比较少。n陕西产区：陕西冷库库容比为2.4%，本周冷库变动量为0.3%。陕西地区冷库余货已经很少，当前货源主要集中在礼泉部分冷库的客商自存货，以及陕北地区冷库。现阶段成交不多，客商自己发市场为主，发货量相对比较固定。部分客商货源结束，转做早熟或者其他水果，此为当周出货不及上周的主因。 替代品水果价格：小幅下调01数据来源：IFIND 、长江期货n截止2021年8月5日，苹果批发平均价格为9.37元/公斤，较上周环比上调0.07元/公斤；香蕉批发平均价格为6.03公斤，较上周环比下调了0.01元/公斤；鸭梨批发平均价格为7.44元/公斤，较上周下调0.08元/公斤；西瓜批发平均价格为4.00元/公斤，较上周上调0.01元/公斤；葡萄批发平均价格12.36元/公斤，较上周下调0.08元/公斤。n8月12日，6种重点监测水果批发价6.75元/斤，虽较上周上调0.08元/斤，但价格处于本周最低位。 天气情况：晴天高温天气居多 不利苹果上色01数据来源：中国天气网、中果网、长江期货n主要降雨区位于东北地区中南部、京津冀、山西、内蒙古中部、陕西北部、山东、河南北部、华南、云南、西藏南部等地，累计降雨量有40～80毫米，其中广东南部、广西南部、海南、云南南部、河北南部、山东北部和东部、山西北部、陕西北部等地的部分地区有100～180毫米，华南沿海局地超过250毫米;上述大部分地区累计降水量较常年同期偏多或接近常年，我国其余大部地区降水偏少。 长江期货股份有限公司拥有期货投资咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的 交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。 本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、 引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。免责声明本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。风险提示 长江证券股份有限公司Add / 湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦Tel / 95579或4008888999长江期货股份有限公司Add / 湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇 T2写字楼第27、28楼Tel / 027-85861133长江证券承销保荐有限公司长江成长资本投资有限公司Add /湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦 19楼Tel / 027-65796532 长江证券（上海）资产管理有限公司Add /上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇 广场一座27层Tel / 4001166866长江证券国际金融集团有限公司Add / 香港中环大道中183号中远大厦1908室Tel / 852-28230333长信基金管理有限责任公司Add /上海市浦东新区银城中路68号时代金 融中心9层Tel / 4007005566Add /上海市浦东新区世纪大道1198号世纪汇 广场一座28层Tel / 021-61118978长江证券创新投资（湖北）有限公司Add /湖北省武汉市新华路特8号长江证券大厦 19楼Tel / 027-65799822 THANKS长江期货股份有限公司Add / 湖北省武汉市武昌区中北路9号长城汇T2写字楼第27、28楼Tel / 027-85861133
