生猪周报：需求乏力 猪价承压运行

期货研究报告 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1285 研究员蒋琴 电话：0769-22110802 从业资格号：F3027808 投资咨询从业证书号：Z0014038 生猪周报 需求乏力猪价承压运行 2023-06-11星期日 1、基本观点： 据我的农产品网数据显示，本周生猪出栏均价在14.27元/公斤，较上周下跌0.12元/公斤，环比下跌0.83%，同比下跌8.99%。月初供应释放压力不大，但终端需求乏力，本周猪价窄幅震荡，周度重心下移。产能仍处宽松局面，短期行情依旧承压。 去年11月起，国内开始出现“非瘟”疫情及仔猪腹泻疫病，考虑到今年冬季1、2月份疫情对仔猪成活率的影响，部分猪源受损或提前出栏，按生产周期推导，市场预期即将到来的6-7月会出现阶段性“断档”，届时猪价或有反弹。由于行情持续磨底僵持，部分企业调整经营战略，比如外采仔猪减少，仔猪价格大幅下跌，此外二育虽有持续进场，但体量有限，对行情刺激力度不够。根据农业农村部的数据可见，2022年5月份的能繁数量首次出现环比 上涨，之后是连续8个月的能繁母猪的环比增长，直至12月份。因此预计从2023年3月开 始直至11月生猪的供应理论上应是环比增加的，若没有相应的消费拉动，预计生猪价格会维持弱势的局面。整体来看，受前期疫病影响，6月新增标猪数量或有限，甚至可能小幅减少，但整体猪源绝对数量充足，其中散户中猪数量下降较慢，6月供应方面不会有明显“断档”， 但远期随着整体体重继续下降，供应压力或有所减轻。另一方面，目前屠企冻品库存高企，后期将会根据存货时间和利润空间等因素择机灵活出货，一旦6-7月猪价及白条出现上涨，企业冻品可以顺势出货，预期会对猪价带来一定抑制。整体而言，目前气温升高，终端白条 猪肉充裕，猪肉短期消费乏力，屠企入库意愿下降，近期猪价继续承压运行，但也受到收储预期和散户抗价支撑。6月供应压力预期有小幅减轻，需求则受多方面原因起伏波动，但整体仍维持供需偏松局面。同时在政策端稳定猪价意愿强烈的背景下，猪价上行压力亦较大。预计行情走势偏弱盘整、行情承压过渡，期货近月合约或跟随现货维持偏弱运行。 2、操作建议： 目前市场猪源供应较足，养殖端去化过程较慢，在供大于求矛盾下，猪价承压盘整。预计期货近月合约或跟随现货维持偏弱运行，临近交割，07合约空单可择机止盈离场。09合约空单可继续持有，支撑位参考15000，压力位16500。 3、重要监测点及风险因素： (1)商品猪、能繁母猪存栏、出栏量； (2)仔猪及母猪价格； (3)生猪养殖利润； (4)二次育肥及压栏情况； (5)猪病、猪瘟疫情。 主要影响因素分析： （1）生猪现货市场分析 全国外三元生猪出栏均价 商品猪标猪和肥猪价差分析 数据来源：我的农产品网 据我的农产品网数据显示，本周生猪出栏均价在14.27元/公斤，较上周下跌0.12元/公斤，环比下跌0.83%，同比下跌8.99%。本周猪价窄幅震荡，期间涨跌幅较小，周度重心偏弱小跌。供应方面来看，企业月度计划环比微降，月初出栏量不多、节奏暂缓；散户观望为主，灵活出栏、批次偏少，供应端暂未集中上量。需求方面来看，夏季深入淡季表现延续，屠企加工订单偏低位，需求无利好支撑，且冻品库存压力偏高位，掣肘行情上行。整体来看，月初市场猪源流通暂未上量，近期供应释放压力不大，但需求支撑乏力，且产能宽松局面仍待优化，短期猪价窄幅震荡，后市行情依旧承压。本周全国标肥猪价差均价在0.15元/公斤，全国生猪标肥价差进一步拉大。主要原因是进入肉类消费的淡季，市场整体低迷。随着全国进入高温天气，肥猪需求进一步下降，故而下周标肥价差或将进一步拉大，其次标猪价格震荡下行，肥猪价格跟跌。 （2）、仔猪及母猪价格分析 根据Mysteel农产数据显示，截止6月9日，本周7公斤断奶仔猪均价为466.67元/头， 仔猪价格 二元后备母猪价格 数据来源：我的农产品网 淘汰母猪价格走势 90公斤以下及150斤以上出栏占比情况分析 较上周报价下跌54.52元/头，环比下跌10.46%，同比下跌15.30%。周内7公斤断奶仔猪报价跌势明显，部分区域成交下跌30-70元/头，主流成交价在440-500元/头。近期生猪行情震荡盘整，业内信心较前期下调，产能释放压力仍待优化，后市预期不足；补栏情绪较谨慎，仔猪价格走跌明显，后市行情仍有下跌空间。本周50kg二元母猪价格为1568.10元/头，较上周下跌了25.23元/头，环比下跌1.58%，同比下跌11.79%。本周猪价缓慢小跌，市场交投氛围冷清，养殖端预期不断降低，补栏态度消极，成交下滑，预计下周二元母猪价格偏弱调整。 （2）淘汰母猪价格分析 据我的农产品网数据显示，截止6月9日，本周淘汰母猪均价10.41元/公斤，较上周下跌0.10元/公斤，环比下跌0.95%，同比下跌1.42%。本周淘汰母猪价格随着商品猪价格下跌而下跌，当前养殖场悲观情绪较浓，补栏积极性欠佳，市场上淘汰母猪量较大，供大于求，预计下周淘汰母猪价格依旧延续弱势调整。本周90公斤以下商品猪出栏占比0.85%，较上周下跌0.01%，本周猪价震荡偏弱，由于行情持续磨底僵持，部分企业调整经营战略，比如外采仔猪减少，仔猪价格大幅下跌，此外二育虽有持续进场，但体量有限，对行情刺激力度不够，二育体重多以90-115公斤为主，90公斤以下的猪源出栏占比波动不大，预计下周小体重猪出栏仍以平稳为主。本周150公斤以上商品猪出栏占比1.57%，较上周下跌0.12%，本周生猪价格继续僵持磨底，多数人对未来预期的信心减弱，二育户出栏多在150公斤以内，除东北和西南大猪占比较高外，其余省份大猪占比减少，目前进入夏季，大猪需求持续减弱，预计下周大体重猪出栏占比大稳为主。 数据来源：我的农产品网 （3）、能繁母猪、商品猪存栏、出栏情况分析 2023年中央一号文件将“稳定生猪基础产能”目标细化为“强化以能繁母猪为主的生猪 产能调控”。将全国能繁母猪数量稳定在4100万头的正常保有量。只有产能不大起大落，才 能保证价格的稳定，保障平稳生产。国家统计局相关数据显示截至2023年4月末能繁母猪存栏为4284万头，环比下降0.5%，同比增加2.6%。同时生猪养殖逐步向规模化、集约化方向 发展，而且规模化占比得到提升，预计前20养殖集团的出栏量占比全国达到25%左右，集团场整体保持扩张势头，2023年出栏计划仍在继续增长，行业集中度稳步提升。目前猪场中大猪存栏量明显高于去年同期，产能较为充裕。 能繁母猪存栏量 按照官方能繁存栏数据推算，今年2-10月份，生猪理论出栏量处于逐步增加的阶段，并于10月份达到理论出栏峰值，11月生猪理论出栏量大概率环比下降。从需求端来看，11月份正值猪肉消费旺季，供减需增预期下，相对支撑当期生猪价格，故目前盘面11月价格相对坚挺。在国家良好调控之下，能繁母猪产能并未过度去化，后市生猪生产形势总体稳中向好，生猪存出栏量保持稳定，猪价不具备持续大幅上涨的基础条件。同时在国家政策端稳定猪价意愿强烈的背景下，期价上行压力恐加大，追涨风险积聚，建议投资者谨慎操作。 数据来源：农业农村部 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，5月规模场能繁母猪存栏量为509.15万头，环比增加0.002%，同比增加9.99%，除华北、华东部分省份养殖场能繁母猪存栏量仍有环比减少外，其他各地区省份均已环比转正。尽管当前生猪价格仍处在成本线以下且持续磨底半年有余，但14.00-15.00元/公斤的价格并未使得养殖场出现巨额亏损，且现阶段饲料原料价格明显下降后养殖场饲料成本有较大幅度下降，规模场虽有资金压力但并非难以承受，加之资本的大量涌入，以及基于当前淘汰母猪价格尚可、仔猪仍稍有盈利和下半年、明年行情转好预期等因素考虑，规模场普遍有信心和实力熬过当下行情低迷期，且有资金继续增加一定产能来赌未来行情。但多数中小养户资金实力薄弱，或停补停淘，或卖母猪回笼资金，或谨慎观望再下手，当然也有部分中等以上规模场也有趁机加大投资、补栏，扩充市场等操作，故增减相抵下，5月整体能繁母猪存栏变化相对有限、环比微增，其中规模场产能增速明显大于中小养户。6月行情尚无明显好转预期，供给压力大、需求回暖慢等基本面支撑仍较薄弱，而收储、二育、入库等等短期行情上涨刺激点亦不合时宜，虽有着月底端午需求支撑，但预计效果有限，故6月行情虽环比预期好转但仍将处在成本线以下徘徊，但养殖端亏损幅度稍有缓解，规模场产能继续正常轮换、微增趋势不变，中小规模场淘汰量或环比减少，故预计6月能繁母猪存栏量增幅稍有扩大，但幅度仍较为有限，产能仍将处在小幅调整阶段。 根据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，5月份规模场能繁母猪淘汰量为96008.00头，环比下调1.76%，同比上调15.40%。5月份天气转热，北方因猪瘟疫情导致的被动去化现象或大幅减少；但随养殖成本及行业亏损压力不断增大，部分养殖场亦有主动产能去化操作，月内能繁母猪淘汰量减少幅度有限。进入6月份各地气温不断升高，消费难有 能繁母猪存栏量 能繁母猪淘汰量月度走势图（头） 利好，猪市或仍显低迷。加之仔猪价格快速下滑，养殖端悲观情绪加重，预计6月份国内能繁母猪淘汰量或易增难降。 数据来源：我的农产品网 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，5月规模场商品猪存栏量为3374.03万头，环比下降0.30%，同比增加18.95%。商品猪存栏环比由增转减，结束近一年持续环比增加趋势，一方面5月头部规模场普遍有超卖、超计划情况，出栏量有所增加，另一方面去年 11-12月份及今年1-2月份华北、华中部分省份因动物疫病影响，仔猪补栏不甚积极、且有部分仔猪损失，在今年5月份开始缓慢兑现。6-7月份因疫病影响的产能空缺将继续兑现，但从能繁母猪存栏量变化趋势推算，6-7月份生猪供给压力缓解程度仍将有限，故预计6月份商品猪存栏量仍将有所减少但幅度十分有限。5月7-49公斤小猪存栏占比35.36%，50-89公斤体重段生猪存栏占比29.21%，90-140公斤体重段生猪存栏占比33.99%，140公斤以上大猪存栏占比1.44%，环比分别为-0.02%、0.02%、0.24%、-0.24%。7-49公斤存栏环比微降，5月 份市场养殖企业普遍看好短期市场行情，中猪存栏增加。随着天气的转暖，肥猪需求转入淡季，140KG以上的大猪出栏积极，存量继续减少。整体看来，大猪存栏继续减少，中小猪存栏增加，市场普遍看好三季度行情。 商品猪存栏量环比月度走势图 商品猪存栏结构 数据来源：我的农产品网 据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，5月规模场商品猪出栏量为851.85万头，环比下降0.49%，同比增加24.24%。近半年行情持续低价磨底，养殖端亏损持续，尤其近两个月养殖场资金压力愈发明显，4-5月份规模场、中小规模场普遍有超卖情况，5月环比4月实际出栏量稍有减量，而6月规模场计划仍环比减少，且商品猪存栏量有所降低，加之 行情好转预期亦不强烈，预计6月商品猪出栏量降继续环比微降。 据我的农产品网数据显示，截止6月9日，本周全国外三元生猪出栏均重为121.26公斤，较上周下降0.29公斤，环比下降0.24%，同比下降2.20%。本周生猪出栏均重继续微降， 商品猪出栏量环比月度走势图 生猪出栏均重周度走势图 数据来源：我的农产品网 自繁自养养殖利润 外购仔猪养殖利润 养殖端各体重段出栏占比变化不大，且周内行情基本偏稳调整，二育、大猪压栏等对出栏体重影响较大操作暂无，不过下周端午行情转好预期较强，部分养户存在一定压栏赌端午操作，不排除下周生猪出栏均重或有小幅增加可能，但因整体存栏猪源体重普遍不大，预计短期出栏均重变化空间有限。 （4）、养殖利润仍处于亏损期 据我的农产品网数据统计，截止6月9日，本周自繁自养周均亏损191.23元/头，较上 周亏损增加了12.75元/头。本周猪价窄幅震荡，周度重心偏弱小跌，加之饲