食饮行业周报：复苏持续演绎，积极把握配置窗口

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民生证券研报总结：2023年2月27日，白酒行业渠道库存逐步去化至合理水位，批发价格企稳回升。春节期间，白酒行业整体表现良好，大众价位产品销量提升与库存去化较为明显。预计商务需求主力价位仍将持续受益与商务差旅升频。推荐与商务频次高相关的次高端与区域龙头标的，长期看好泸州老窖的区域破局战略定力和表现。大众品方面，长期推荐具备品牌&渠道护城河及优秀成长性赛道，关注消费复苏下的阶段性机会。啤酒行业低基数和餐饮复苏，高端化进程有望提速；企业锁定原材料价格，成本压力缓解，推荐重庆啤酒、青岛啤酒。餐饮供应链方面，龙头强者恒强，关注健康化&便捷化趋势下大单品放量节奏。软饮料、乳制品、休闲零食方面，区域&渠道扩张带来新机遇，小而美标的加速成长。