冷饮之夏：创新饮料和零食的趋势

夏天冷饮:创新的趋势饮料和小吃 2022年6月 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月表的内容 表的内容 3页。 4页。第5页。 介绍 混合饮料粉末和选项卡 Botanically-Infused饮料 Evergi™对话: 社会倾听来自Twitter和Instagram的数据文章利用关键词与健康有关。 文章通过产品类型和子类型,标记医疗条件,成分,需要, 和相关的关键字。 Evergi™消费者 与5000年调查了网上每半年一次美国消费者21岁。第一波是2020年12月了。这是一个将军人口调查、人口普查平衡年龄、性别、和地理。 6页。 7页。 8页。 9页。 第10页。 11页。 能源咬 燕麦牛奶拿铁咖啡 高档流行 功能口香糖和薄荷糖蛋白质饼干 创新风的零食 2 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月介绍 介绍夏天在这里,充满了温暖的天气,有趣的时候, 和旅行。对许多人来说,这意味着包装 冷却器,前往海滩,和获得 零食袋准备的公路之旅。而今天的客户有很多零食和饮料的选择, 不断上架,新选项为车空间。 越来越多的消费者健康在找的产品吗 用真正的食物成分与不添加糖或人工 甜味剂。他们喜欢的成分他们可以发音和利益 的知道他们把他们的身体. 三分之一的消费者正在寻找水化索赔当他们买 产品,和略低于 寻找高蛋白的选项. 品牌忠诚度是大的。75%的人报道购买相同的品牌 通常,表明当他们找到一个 他们喜欢的品牌,他们将倾向于坚持用它。 大多数人认为值得的钱购买高质量的产品,这 包括他们的零食和饮料。 让我们看一些产品创新发生帮助准备今年夏天。 3 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月混合饮料粉末和选项卡 混合饮料粉末和选项卡 多年来，粉状饮料混合物已经走了很长一段路CrystalLite于1982年出现在货架上。随着丰富的口味,混合物现在具有多种功能优势 适合寻求简单补水的消费者。 饮料混合物在单份管中变得越来越便携 或可以轻松添加到水瓶中的标签。众多品牌强调粉末混合物如何对环境更好 因为去除水可以减少塑料废物瓶，制造这些瓶子，并减少运输 成本。此外,最近的铝和全球供应链 挑战可以规避由制造商寻求 滴水祝您健 康 叮铃声! 通过这些粉末创新在饮料领域进行创新。预计来年会看到更多的参赛者。 虽然维生素和补充剂的饮料混合物仍然存在 考虑他们自己的类别（想想Emergen-C或Metamucil），随着品牌为日常饮用水增加好处，希望 就是提高水化而提供美味. 水滴是专用于 溶于水的标签。它有几个口味和 好处,包括提高 黑醋栗、接骨木花巴西莓,专注与石灰,针叶,和绿色的咖啡。 每个选项卡还提供了各种维生素和功能 成分,有旅行-12的大小的锡,制定帮助你喝更多的水。 Mexican-inspired口味祝您健康提供混合饮料棒结合水化 和免疫好处,椰子粉水基地 与Wellmune补充说, 接骨木,和其他各种维生素。口味包括horchata、牙买加和罗望子的果实 。 冠军的大满贯竞争BevNet显示, 叮铃声!饮料标签创建一个美味的水果饮料, 目前有三个有趣的味道。他们正在破坏 通过减少塑料行业浪费和水 的饮料,减少 包装和运输成本。 4 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月植物学地注入饮料 Botanically-Infused饮料 间隔长达一个世纪之后,植物和草本 饮料回来了比以往任何时候都更好。品牌是用于将更多植物部分注入饮料的方法。移动 过去水果加水果口味的日子，今天的饮料增加了苦味、咸味和花香元素到波光粼粼的水中， 苏打水。 随着非酒精选择的持续增长，我们可以期待看更多趣味饮料继续冲击 架子,这在一定程度上帮助酒精作为替代者。而他们可以自己喝，其中许多是植物 混合成为优秀的搅拌机的鸡尾酒等,增加深度 莲花的植物 丹药 光环拉博拉花瓣 的口味很多标准的苏打水和苏打水缺乏。 莲花的灵丹妙药是闪闪发光的饮料充满 植物提取物。每一个可以包括莲花提取物, 红景天提取物、 五味子属浆果,姜 提取、和水果味道。莲花提供了一个superfruit线味饮料。 “这么多的口味,都一视同仁草本。”光环拉博拉 结合草本植物和与苏打水植物, 包括限量版的味道 像橘子花。 花瓣安培植物口味和苏打水 印花就像玫瑰和充满蒲公英,像薄荷和香草和罗勒。加一个提示龙舌兰的味道保持增长和原始 不寻常的味道。 5 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月能源咬 能源咬 球是新的酒吧。的营养,在一个大 现在的方式,随着越来越多的公司引入粗心大意零食了,纯天然,容易称呼 成分。 其中许多从枣子中获得甜味，这些枣子是天然甜味，为他人提供极好的载体 口味和配料。 添加的植物蛋白来自坚果和谷物高 纤维零食,适合忙个不停的吃零食或中期天提振。 补充植物咬NomzFrooze球 购买能源咬从上个季度增长了3%吗, 8.9%的消费者在过去购买过一些 素食蛋白质咬结合 真正有机食品配料一个完整的氨基酸 这些美味的小咬大小的块四 味道,是有机的, 来自新西兰的猕猴桃 为你带来Frooze球,少很小的plant-powered 三个月。为时尚爱好者的消费者,谁 通常是第一个跳上新趋势的人，这个数字撞到19.3%。 概要文件给你的口袋里大小的能量咬。 每一口食物含有14克的蛋白质只有五个简单的成分。 素食主义者，无麸质，并制作能量球。这些素食主义者没有精制糖。非转基因零食进来 完美时，你需要一点两个品种，经典球 咬人的能量。和增加了一倍,充满了乐趣味道像花生酱果酱,柠檬芝士蛋糕,黑 巧克力和覆盆子。 6 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月燕麦牛奶拿铁 燕麦牛奶拿铁 RTD拿铁并不是什么新鲜事，但品牌正在寻找方法针对所有非乳制品选择进行创新。燕麦牛奶 现在正处于鼎盛时期，近10%的人拥有购买了一些在过去的三个月。 对于他们的拿铁咖啡，像Verve这样的一些品牌甚至走得更远配制自己的燕麦奶，以完美协调 他们的啤酒。拿铁,燕麦牛奶的味道和质地首选牛奶替代,这就是为什么它是如此 牵引这么快得多。 这也是燕麦生产中最可持续的选择 流行和瓶子神韵小的数字 需要一个分数的排放、水和土地的奶制品牛、杏仁、和其他选择。6%的健康 消费者报告说，他们购买了燕麦奶拿铁 过去三个月,随着越来越多的创新出现,我们预计这一数字将持续增长。 流行和瓶子使燕麦牛奶拿铁咖啡和功能 成分,如抗氧化剂,胶原蛋白,产生。与味道像摩卡,抹茶, 一个令人兴奋的加法神韵咖啡烘焙机。释放 2022年6月,他们将提供三个新的flash与燕麦煮拿铁 牛奶!神韵制定他们的 朋友来自池塘,在伦敦有小数字 自己的燕麦牛奶拿铁,其中包括抹茶,摩卡,和茶。作为认证的B 焦糖,有拿铁咖啡 每一个人。和与他们 非常自己的燕麦奶用于这些公司，次要人物是 拿铁完美搭配，尽其所能抵消其 耐储存,可以备货。 house-roasted咖啡。 碳排放改善可持续性。 7 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月高档流行 高档流行 如果流行音乐对你有好处呢？已经不是那么远了——获取! 起飞,工艺的碳酸饮料降低糖选项 最喜欢的名著像可乐一样,根啤酒,”博士。“苏打水,用有机蔗糖、龙舌兰或甜叶菊增甜。虽然它 可能不是“健康食品”有更少的犯罪从喝一罐 这些高档持久性有机污染物(或两个)。 需求可能在那里。33%的流行饮酒者更喜欢制作的食物从全天然成分,37%的人寻找食物没有 高果糖玉米糖浆。超过半数(56%)的饮食苏打水饮用说低糖标签很重要，所以这些更健康 波苏打水Poppi 翻筋斗缓慢酿造有机苏打水 高档持久性有机污染物可能会抓住他们的注意力。 “苏打水你可以感觉良好关于!”这条线的苏打水 什么开始作为一种缓解消化问题,Poppi 一个真正的创新者,翻筋斗 一个澳大利亚的品牌是缓慢的 肠道健康饮料 Wave是全天然的，只有10克爆炸成全饮料酿造苏打水，减少50% 捎带高档流行趋势的是饮料 促进肠道健康。跳舞康普茶和流行之间,这些混合物含有益生元/益生菌，有助于加强 的微生物。许多人也提供一些经典可乐, 带有有趣的水果口味。传统流行音乐的选择替代增长!4%的消费者报告 在过去三个月内购买益生元苏打水。 糖和降低咖啡因。波是为人们设计的 谁想要一个健康的替代 普通苏打水和温和咖啡因刺激。随着经典的汽水味道,波水果口味的苏打水,少于25卡路里。 线,专注于肠道健康美味的味道让人想起 经典流行味道像可乐一样, 根啤酒,和橘子汽水,还有樱桃酸橙汽水和树莓玫瑰。 糖比传统的苏打水。慢煮糖和新鲜 碎水果导致清洁- 品尝啤酒等口味的可乐,梨和石灰,覆盆子和香草,和粉红色葡萄柚和姜。 8 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月功能性口香糖和薄荷糖 功能性口香糖和薄荷糖 薄荷糖有很多有趣的创新 和口香糖。您现在不仅可以清新口气，还可以发现薄荷糖包括功能成分和 产生,使你的日常习惯有益的。 我们已经看到CBD和大麻的牙龈和薄荷糖 空间以及，提供一种离散的方式来获得剂量。其他像裸体薄荷糖这样的品牌甚至可以改善消化系统健康而淡化的呼吸。近三分之一(32%)的人 寻找支持消化和肠道健康的产品,这是一种很有前途的。 神经薄荷糖裸体的薄荷糖牧师口香糖 神经薄荷糖结合基于理论那么糟糕与尽可能多的咖啡因 功能成分 breath-freshening药草和香料和两个配方 和四个美味的口味选择。一个薄荷精力和注意力 ,另一个平静和清晰, 你可以似梦的 你的薄荷吃经验。 呼吸来自肠道, 裸体薄荷糖是革命性的人们清新的方式 呼吸。后的外壳嘴和溶解 增强呼吸,内部胶囊是 吞下,设置工作 改善肠道健康和减轻口臭打嗝。 咖啡(或者两个),牧师口香糖提供与呼吸——能源 淡化咀嚼。他们是一个 无糖和便携式 能量饮料的替代品。 9 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月蛋白饼干 蛋白饼干 饼干可能是地球上最完美的食物。都如果它们含有一些额外的蛋白质和营养。 我们看到一家功能更强大的面包店的兴起，不牺牲味道。而不是伸手去拿白垩 蛋白质的酒吧,品牌希望人们会更美味 锻炼后蛋白质负荷或中午的方法 吃零食,添加纤维帮助客户感觉更饱,更长时间。 芒克包莱尼&拉里杠铃烘焙店 蛋白甜饼购买增长了20%从上个季度,15%的人表示他们过去购买过 芒克包饼干包16g 的蛋白质到每个美味 尽管他们已经在90年代,莱尼 要做一块更好的启发你面包店,杠铃烤 饼干。虽然他们不拉里的使命是增加更多的商店烘烤高蛋白， 三个月。酮饼干类似的轨迹, 捕捉人的9%,高于去年第四季度的7%。 keto-friendly,素食主义者和无谷蛋白。 蛋白质美味的烘焙食品仍在继续。这些饼干茁壮成长为酮等 以高蛋白食物为主的饮食计划成为更主流。他们提供更健康的饮食高蛋白饼干在许多 不同的口味,素食主义者 和非素食选项。 高纤维,低糖烤 商品,包括经典的黑色和白巧克力 饼干。与任务 习惯,他们努力使那最好吃的糕点了健康的转折。 10 夏季零食和饮料趋势报告|2022年6月创新风的零食 创新风的零食吃零食的趋势! Botanical-infused汽水或果汁烯rgy/G跑ola咬 当我们看食品的趋势,我们的时尚爱好者段 草/Botanic注入水 燕麦牛奶拿铁 带路。他们正在寻找创新 踢球，通常是第一个尝试新事物的人。 我们研究了在 时尚爱好者发现购买的物品 随着我们进入夏季，我们已经报道了上升。 走出去，享受你的夏天，并给予其中的一些 创新一种品味，看看所有的大惊小怪是关于什么的。 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 蛋白饼干生命起源以前的苏 打水 0.0% W32021W42021W12022 来源:Evergi;消费者洞察;2022年一季度11 Evergi饮料公司 Evergi是一个洞察平台，可以帮助营销和创新团队