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绝味食品发布2022年业绩预告,预计收入约66~68亿元,同比增长0.8%-3.8%;归母净利润约2.2~2.6亿元,同比下降73.5~77.6%,扣非净利润约2.5~2.9亿元,同比下降59.7%~65.3%,低于预期。业绩不及预期主要由于1)疫情影响门店开业率,收入增速放缓,公司22年同店收入仍有个位数缺口。2)鸭副成本上涨,预计22年毛利率同比仍下降高个位数。3)加盟商扶持力度增加,销售费用提升。4)另外投资收益减少、加速行权股权支付费用(估算23-24年合计3.3kw)亦影响盈利水平,22年净利率仅为3.3%~3.8%,同比下降11~12pct。23年清理包袱再出发,业绩预计释放高弹性。随着出行链等消费场景放开,同店模型有望加速修复,叠加疫情期间扶持加盟商并逆势开店,公司市占率不断提升,股权激励目标有望兑现(23年收入增速约18%)。考虑到上游养殖周期,成本端预计23H1仍有压力,但公司具备产品结构调整和提价等对冲手段。费用端预计门店补贴减少,投资收益逐步兑现,23年净利率有望修复至双位数。公司先发优势明确,龙头地位稳固。展望未来,我们认为公司在下沉市场仍有广阔的开店空间,产品不断升级迭代叠加规模效应亦可有效平滑成本压力,主业在疫后将实现高质量增长。同时公司积极布局美食生态圈,投资收益从长期视角看亦具备较大红利。预计公司22-24年的归母净利为2.45/9.02/11.68亿元,同比-75%/+268%/+30%,对应EPS为0.40/1.48/1.92元,对应PE为152/41/32X,维持“买入”评级。