【安信食饮】劲仔食品独家调研要点 20221216疫情：线下客流

【安信食饮】劲仔食品独家调研要点20221216 疫情：线下客流依然较小，短期暂未体现需求变化。 春节备货：疫情仍存在不确定性，较难预期今年春节需求情况，11月底已开始春节备货，一切正常进行，不压货不延货。过去礼盒装占比较小，但具备“年年有鱼”主题属性，伴随KA、BC等渠道开拓，未来将逐步打造为常态化产品。 渠道规划：前三季度小包装收入占比60%，大包装占比30%，同比翻倍增长，散装占比不到10%，同比+90%。明年的渠道重点在于散装及大包装，预计23年两者合计占比将达到50%，规划24年大包装线下占比50%。 目前通过大包装及散装完善渠道布局，着力发展BC及KA、CVS渠道。 零食店：目前已合作20+零食店系统，预计今年实现3000+万规模，明年继续在稳定价盘情况下合作发展。新品：明年重点聚焦鹌鹑蛋，争取打造为第二大单品、下一个十亿级潜力品类。 豆干、肉干已实现盈利，鹌鹑蛋已明显减亏，魔芋生产线将于月底投放。成本：9-10月采购半年鳀鱼干使用量，价格处于高位，基本与Q3持平。 此外鸭肉价格处于高位，大豆、油料、包材价格逐步下降，将通过规模效应提升来消化成本变动，基本保持毛利率持平。费用投放：持续经销商及终端费用投放，向BC超等渠道倾斜，规划整体费用率相对持平。