本报告由 The Good Food Institute (GFI) 制作,旨在提供细胞培养肉行业的最新动态和投资趋势。报告指出,2021年是细胞培养肉行业的一个重要里程碑,行业在技术和商业方面取得了显著进展。全球细胞培养肉的“首次”不断出现,包括新品发布、混合产品即将面世、试吃活动等。此外,全球细胞培养肉的“首次”不断出现,包括新品发布、混合产品即将面世、试吃活动等。报告还强调了细胞培养肉行业的投资机会和挑战,以及政府和监管机构在推动行业发展的角色。总体而言,细胞培养肉行业正在迅速发展,未来前景广阔。