美国生猪进口量增加，而牛进口量下降。预计 2021 年美国的生猪进口量将超过去年 25%。加拿大供应几乎所有进口生猪，其中大部分是体重在 50 公斤（110 磅）以下的饲养生猪。然而，最近饲养生猪和可立即屠宰的生猪的增加推动了进口量的飙升。截至10月，今年累计进口50公斤以下生猪59.1万头，增长16%；进口50公斤以上即宰生猪65.4万头，增长103%。今年 1月至 10 月，用于直接屠宰的生猪占进口的 23%，而过去 5 年平均为 14%。加拿大一家加工厂的罢工导致加工能力暂时中断，导致用于立即屠宰的生猪进口量出现异常激增。相反，美国从 1 月到 10 月的活牛进口量与去年同期相比下降了 19%。几乎三分之二的进口牛是来自墨西哥的饲养牛，由于牛价同比上涨，目前下降了 23%。2020 年 1 月至 9 月和 2021 年美国进口的活牛和生猪千头 6000立即屠宰动物 精加工动物5,0004,0003,0002,0001,000-2020牛进口20212020生猪进口2021资料来源：美国农业部，美国商务部经济研究局的计算，人口普查局。美国农业部世界农业展望委员会批准
