味知香(605089) 业绩短期承压,长期成长可期。公司前三季度实现营收5.70亿元,同比+23.72%;归母净利润1.03亿元,同比+9.02%;单Q3实现营收2.05亿元,同比+12.06%;归母净利润0.41亿元,同比-1.44%。毛利率下降+费用率提升,业绩短期承压。累计前三季度来看,公司实现归母净利润1.03亿元,同比+9.02%,对应净利率17.98%,同比-2.43pct。预制菜风口仍在,味知香长期发展可期。我们维持公司 21-23 年 营收7.92/10.09/12.37亿元的预测,下调 21-23 年 EPS 1.52/2.01/2.59元的预测至 1.40/1.83/2.38元,对应2021年10月27日71.14元/股收盘价,PE 分别为 51/39/30倍,维持公司“买入”评级。