研报总结:绝味食品发布2021年中报,营收和归母净利润分别同比增长30.27%和82.91%。Q2门店加速拓展,单店营收恢复基本恢复19年同期。盈利能力持续提升,毛利率和净利率分别同比增长0.29pct和0.24pct。展望H2,公司将继续深化品牌年轻化,提升核心竞争力,同时精益管理,提升效率。我们维持21-23年EPS预测1.69/2.20/2.73元,维持“买入”评级。
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