收入高增利润承压，近待原料价跌，远看咖啡增长

巴比食品（605338）21H1实现营收5.95亿元，同比增长68.12%，归母净利润2.11亿元，同比增长279.04%。公司特许加盟销售、直营门店销售和团餐渠道销售分别收入4.91亿元、0.10亿元和0.88亿元，占比82.65%、1.72%和14.74%。毛利率为24.78%，同比减少6.69pct，期间费用率为10.96%，同比减少5.24pct。公司已建设上海、广州、天津三个工厂，上海智能化厂房已于2021年5月正式投产，为预包装产品提供供应保障。