海天味业发布2021年半年报,实现营收10.35亿元,同比增长8.59%;实现归母净利润1.27亿元,同比下降14.62%。食醋主业仍实现稳健增长,渠道裂变与下沉持续推进。成本压力、产品结构调整与费用小幅扩张导致盈利显著承压。管理变革加快落地叠加负面因素有望弱化,期待21H2基本面环比改善。中长期看,营销改革和产能扩张将是公司未来的重要看点。