根据报告,酱油、食醋、榨菜、火锅底料和小食品的渠道库存清理中,促销力度加大。其中,海天、李锦记和恒顺的促销力度最大。酱油的平均货龄较去年5月延长1-2个月,食醋的平均货龄延长约1个多月,榨菜的平均货龄约5个月,火锅底料的平均货龄约4.8个月,小食品的平均货龄约2-3个月。整体来看,各品牌在促销方面都加大了力度,但优惠的力度和范围有所不同。