食品饮料周专题—快速回调VS.基本面信心稳中有升，业绩期乐观

本报告由安信证券股份有限公司发布，主题是食品饮料行业周报。报告指出，食品饮料板块在节前表现较好，但节后回调幅度较大。白酒板块虽然回调，但基本面信心稳定，Q1预期在上修。增量信息包括茅台总经销产品提价，五粮液股份总经理缺位，一季报高增/好于预期可能性存在的面较宽。估值方面，白酒板块继续下探空间有限，向上空间阶段性跟随基本面节奏至少在4-6月业绩期甚可观，Q3以后主看估值切换。报告推荐白酒板块的茅五汾泸州老窖，以及基本面较好的弹性标的酒鬼酒、舍得；地产酒核心标的为古井、今世缘，洋河调整效果较好，仍在趋势中，新疆地产酒伊力特存在较大基本面变化，也建议加大关注；关注顺鑫农业的十四五开局。食品板块，持续推荐安信大餐饮（内涵包括速冻，调味料复合调味料，卤味连锁、餐饮供应链等方向）。优先推荐绝味食品（新店爬坡贡献+同店逐步恢复，中期股权激励锚定收入加速，长期有望成为餐饮供应链龙头）+妙可蓝多（高成长，业绩兑现）+安井食品（速冻食品龙头安井食品赛道优质，且受益于大单品锁鲜装的放量，实现收入与利润超预期增长），其次安全边际突出品种三全食品、洽洽食品、安琪酵母、双汇发展、伊利股份。报告的风险提示包括疫情影响可能反复；估值有一定高估风险；货币流动性变化等。