2021年1月,猪价呈现旺季反弹趋势,大部分企业月度出栏大幅增长,为保全年出栏目标,单月出栏均重下滑。年度出栏目标基本达成,市场集中度进一步提升。新年蓄势待发,产能储备步履不停。上市企业经过了2020年的经营积累和外部融资,2021年高速规模扩张仍将持续。建议持续关注养殖企业两大核心要素:规模与成本。