中国高端精选服务及中高端有限服务酒店市场研究

前言与术语定义

本报告分析了中国2022年高端精选服务及中高端有限服务酒店市场，定义了高端精选服务和中高端有限服务酒店，并沿用了STR和中国饭店协会的酒店等级细分体系。

宏观环境及趋势

• 人口收入结构变化：中国中高收入及高收入消费者群体数量将增长，为中高端和高端酒店带来发展机遇。
• 经济和消费转向强调质量：中国经济进入新阶段，发展重点由数量转变为质量，消费者购买决策更加深思熟虑。
• 下沉市场迎来商务及休闲市场机遇：城镇化率提升、企业业务下沉以及城市群发展将推动下沉市场酒店需求。
• 市场与技术发展促进智能化升级：云计算、大数据等技术应用以及政策支持，推动酒店智能化升级。

消费者趋势洞察

• 主力消费者从Y世代向Z世代过渡：Z世代成为未来消费市场的有力增长点，个性化服务和品牌赋能成为关键。
• 觉醒的可持续消费者：消费者关注品牌价值观和环保属性，酒店业ESG意识逐步觉醒。
• 关注家庭，健康生活理念继续升温：家庭客源消费需求提升，酒店加码亲子市场和健康生活方式产品。
• 渴望品质休闲：消费者渴望品质休闲、文化沉浸和成长体验，Bleisure旅行形式兴起。

细分酒店市场现状

• 全国酒店的总体发展规模：疫情前中国酒店行业总规模约6,700亿家，2014至2019年复合增长率4.7%。
• 细分市场在中国酒店业中的角色：经济型酒店占比81%，中档和高档酒店将迎来结构性变化，酒店连锁化率有潜力提升至50%-70%。
• 本土酒店品牌市场现状分析：锦江、华住、首旅如家、亚朵、凤悦等集团在中高端市场布局丰富，与国际品牌合作取得成果。
• 国际高端精选服务市场：国际品牌在华全档次布局，高端精选服务市场供给以经典品牌为主，生活方式类品牌潜力巨大。
• 国际中高端有限服务市场：希尔顿欢朋、智选假日、美居等品牌引领市场，特色/生活方式类品牌入局，竞争激烈。

市场总结与展望

• 市场机遇：高端精选服务和中高端有限服务市场将持续受益于消费升级、城市发展和产业结构变化。
• 竞争环境：中高端有限服务市场竞争激烈，高端精选服务市场竞争加剧，本土品牌和国际品牌将保持相对独立的竞争环境。
• 关键成功因素：品牌力、产品力、运营力和创新力是关键成功因素，品牌主张与价值、品牌知名度、集团实力、产品模型、敏捷型组织以及持续创新至关重要。

附录

• 城市商业魅力指数参考来源为《2022城市商业魅力排行榜》，榜单评估了中国内地337座地级及以上城市。
• EHL Advisory Services是一家秉承瑞士价值理念的全球知识型公司，提供酒店及泛服务业咨询与培训。