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果蔬周报:苹果期价周度回落,红枣盘面弱势震荡

2026-08-23 邓绍瑞,李馨,白旭宇,薛钧元 华泰期货 李鑫
果蔬周报:苹果期价周度回落,红枣盘面弱势震荡

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苹果和红枣本周市场表现如何?

本周苹果期货2610合约下跌2.08%,至7666元/吨;红枣2701合约下跌0.49%,至8145元/吨。现货方面,山东栖霞和陕西洛川苹果价格持平,基差上涨;河北一级灰枣价格下跌100元/吨,至7400元/吨。全国主产区冷库库存减少,但走货速度放缓,产区库存尾期清库,早熟果上市分流影响走货,红枣销区到货增加,市场整体呈现震荡态势。

苹果和红枣市场未来发展趋势是什么?

苹果市场供需驱动偏弱,西部产区库存尾期清库,山东产区受早熟果上市影响走货放缓,全国冷库去化节奏偏缓。红枣市场销区到货增加,河北市场品质分化明显,贸易环节利润亏损,备货积极性偏弱。新季枣果生长期区域性分化,降雨天气可能引发品质风险。整体来看,两市场均呈现震荡走势,未来价格走势受供需关系和天气因素影响较大。

本报告重点分析了哪些方面?

本报告重点分析了苹果和红枣的市场现状及发展趋势。苹果方面,关注了期货价格变动、现货价格走势、冷库库存变化、产区库存清库进度以及早熟果上市影响;红枣方面,分析了期货价格变动、现货价格变化、物理库存情况、产区收购成本、销区到货情况及市场品质分化。报告还评估了市场风险因素,包括库存清库抛压、早熟果集中上市价格分化、终端消费提振乏力和产区天气扰动等。

当前苹果和红枣市场处于什么状态?

当前苹果市场处于震荡下行状态,供需驱动偏弱,西部产区库存尾期清库,山东产区受早熟果上市影响走货放缓,全国冷库去化节奏偏缓。红枣市场同样呈现震荡走弱态势,销区到货增加,河北市场品质分化明显,贸易环节利润亏损,备货积极性偏弱。两市场均处于调整期,价格分化现象突出,整体市场表现较为疲软。

本报告提示了哪些主要风险?

本报告提示的主要风险包括:苹果市场库存集中清库可能引发抛压,早熟果集中上市导致价格分化,终端消费提振乏力,以及晚熟产区天气扰动可能影响产量和品质。红枣市场风险则包括糖期降雨引发品质风险,集中到货加剧价格承压,贸易亏损压制备货意愿,以及终端消费复苏不及预期可能导致需求持续疲软。这些因素均可能对两市场价格走势产生不利影响。