果蔬品周报：苹果延续弱势，红枣低位震荡

苹果市场分析

• 市场观点：本周苹果市场延续弱势，五一假期消费提振有限，市场情绪悲观。期货主力合约窄幅震荡，量仓双缩；现货产区价格下跌，果农急售情绪升温，走货缓慢。
• 关键数据：
  • 期货：苹果2610合约7630元/吨，上涨0.33%。
  • 现货：山东栖霞80#一二级价格6600元/吨（下跌600元/吨），基差下跌625元；陕西洛川70#半商品价格7900元/吨（下跌800元/吨），基差下跌525元。
  • 库存：全国主产区冷库库存265.40万吨（减少24.96万吨），同比走货速度下降明显。
  • 批发价：六种水果批发均价7.76元/公斤（上涨0.17元/公斤），富士苹果价格上涨，与鸭梨价差扩大至3.86元/公斤。
• 市场分析：消费动力不足，客商采购意愿低，库存去化缓慢，新季增产预期压制远月估值。替代水果上市分流消费。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费不足、替代水果分流、库存去化压力。

红枣市场分析

• 市场观点：本周红枣市场延续低位震荡，期现价格持稳。产区价格平稳，销区走货一般，购销氛围清淡。
• 关键数据：
  • 期货：红枣2609合约9265元/吨，上涨0.27%。
  • 现货：河北一级灰枣价格7900元/吨（持平），基差下跌25元。
  • 库存：36家样本点物理库存在11120吨（减少80吨），同比增加5.85%。
  • 销区价格：河北超特11.30-12.00元/公斤，特级8.80-10.30元/公斤；河南特级9.50-9.80元/公斤；广东超特11.50-13.50元/公斤。
• 市场分析：新疆枣树生长良好，但红蜘蛛问题需关注；销区到货量波动，客商按需采购；高库存压制市场，替代水果分流消费。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费清淡、时令水果分流、库存去化缓慢、新季虫害天气扰动。