核心观点
餐饮消费延续复苏但增速放缓,效率与价值为核心竞争要素:2026年上半年全国餐饮收入同比增长2.8%,增速较去年同期回落1.5个百分点,行业进入增速换挡期。消费结构呈现“假期脉冲、平日平淡”特征,品质消费趋势深化,消费者“降频次、提品质”意愿增强。行业竞争从规模扩张转向效率与价值驱动,本土品牌加速崛起,外资品牌持续推进本土化深度转型。
关键数据
- 百胜中国基本数据(截至2026年7月27日):
- 收盘价:346.20港元
- 流通股本:3.43亿股
- 每股净资产:15.43元
- 总股本:3.43亿股
重大事件
收购必胜客中国大陆品牌所有权,强化品牌本土经营与经营效率:6月16日公司宣布以12亿美元现金收购必胜客品牌在中国大陆的所有权,交易预计2026年三季度交割。此举将免除3%系统销售额特许经营费(年约近5亿元),显著降低刚性成本。对价对应19.5倍LTM P/E,较可比公司折让17%-24%,静态回收期约16-17年,短于原50年特许期限。完成后公司将获得菜单、价格、店型及加盟体系更大自主权,有助于优化单店模型、降低开店门槛。
财务与战略
持续回购与战略收购并行,“增长+回报”双轮驱动:公司7月24日在中国香港及美国合计回购约9.27万股(港股2.34万股耗资约785万港元,美股6.93万股耗资约300万美元)。本年度截至7月24日,公司已完成5.83亿美元回购,为全年15亿美元股东回馈计划(含约4亿美元股息及11亿美元回购)及下半年5.12亿美元回购协议的日常执行。整体来看,回购节奏与战略投入并行,体现了管理层在扩张与资本纪律之间的平衡,对中长期投资者具有积极信号。
研究结论
公司经营态势稳健,本次收购有助于进一步增厚公司利润,更好地实现品牌本土化经营。预计2026-2028年公司归母净利润分别为10.24/10.98/11.91亿美元,对应PE分别为15X/14X/13X,维持“增持”评级。
风险提示
宏观经济波动、食品安全、原材料价格上涨、开店节奏放缓等。