果蔬品日报：苹果去库趋稳，红枣供需宽松

苹果观点

• 市场要闻与重要数据：苹果期货昨日收盘2610合约7478元/吨，下跌27元/吨；山东栖霞80#一二级晚富士价格3.20元/斤，现货基差AP10-1105上涨8；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，现货基差AP10+-5上涨8。
• 近期市场资讯：产区库存果交易稳定，客商挑选高性价比货源，果农低价货源走货尚可；西北地区小单车客户要货为主，山东产区电商及出口拿货略增加，价格趋稳；新季苹果进入套袋阶段，栖霞80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤，洛川产区果农统货价格2.3-2.8元/斤。
• 市场关注点：终端市场成交情况、客商订货积极性、果农卖货情绪、晚富士出库进度、套袋情况。
• 市场分析：苹果期货震荡偏弱，现货消费淡季，应季鲜果分流消费，新季增产预期压制远月合约，短期盘面低位震荡。
• 策略：中性。
• 风险：终端消费提振不足、替代水果上市、低价货源去库进度。

红枣观点

• 市场要闻与重要数据：红枣期货昨日收盘2609合约9575元/吨，上涨190元/吨；河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，现货基差CJ09-1675下跌190。
• 近期市场资讯：灰枣产区积温高于往年，进入花期，环割工作展开；河北崔尔庄市场下游走货有所提升，价格稳定；广东如意坊市场现货价格暂稳。
• 市场分析：红枣期价震荡上行，传统消费淡季，现货供需宽松，端午备货提振有限，新季花期关键，短期反弹缺乏支撑，整体震荡偏空。
• 策略：中性。
• 风险：端午备货提振有限、库存去化缓慢、新季产区天气扰动。