周度观点
- 供应端：养殖户观望心态浓厚，老鸡淘汰节奏偏缓，淘汰鸡价格偏高但下游需求偏弱，屠宰企业开工率不足，预计下周淘汰鸡出栏量维持低位；新开产蛋鸡数量虽增加但少于往年同期，整体供应平稳。
- 需求端：旅游及餐饮消费回暖带动终端需求，商超、农贸市场及电商平台补货情绪升温，家庭端采购需求好转，多重利好支撑需求。
- 市场心态：蛋价上涨趋势下市场心态乐观，交投顺畅，但南方多雨天气导致贸易环节轻仓快进快出，表现弱于北方。
期现货价格走势回顾
- 鸡蛋期货：2606合约维持低位震荡，周跌0.09%，价格区间3100-3300元/500KG，最高3256元/500KG，最低3165元/500KG。
- 鸡蛋现货：本周价格先稳后涨，涨幅有限，均价小幅下跌，主产区周均价3.33元/斤，环比跌0.60%；节后下游补货带动价格小幅上涨至3.46元/斤，销区市场南北差异明显，北方需求提升而南方因多雨消化疲软。
鸡蛋饲料成本与价格关系
- 饲料价格下跌时蛋价也下滑，成本坚挺时蛋价也坚挺；蛋价波动大于饲料价格，短期主要受供需影响，长期受玉米价格影响。
- 目前玉米、豆粕价格低位震荡，对蛋价支撑有限。
饲料成本
- 本周饲料成本下滑，单斤鸡蛋饲料成本3.09元，环比降1.28%，对蛋价支撑减弱。
淘汰鸡出栏量
- 本周全国淘汰鸡出栏量2044万只，环比降6.37%，同比涨12.06%；适龄老鸡存栏量平稳，养殖单位淘汰积极性降低，出栏量减少；华北地区减幅最大为10.87%。
鸡苗价格
- 商品代鸡苗价格多数地区稳定，个别地区涨跌兼有，周均价3.83元/羽，环比涨0.26%，主流报价3.80-4.00元/羽，高价4.20元/羽。
- 养殖单位正常补栏为主，整体积极性略有下降，种鸡企业排单进度放缓，部分地区延养老母鸡代替补栏，苗价整体稳定。
在产蛋鸡存栏
- 3月全国在产蛋鸡存栏量13.54亿只，环比增0.30%，同比增2.73%。
- 新开产蛋鸡缓慢增加，养殖单位信心增强但出栏积极性低，月度出栏水平低于预期，新增产能略高于淘汰产能。
鸡蛋蛋鸡存栏结构
其他价格情况
- 菜篮子产品批发价格200指数为118.32，周环比降1.19。
- 生猪(外三元)均价9.18元/公斤，较昨日跌0.17元/公斤，环比跌11.39%，同比跌37.38%。
鸡蛋期现价差
- 基差在新年前走强，节后收敛至负，6、7月逐步回归0值附近，8、9月达全年最高，10月后区间波动。
- 目前基差264元/500KG。
数据来源
